Catégorie : Gâteaux
L’univers des gâteaux est vaste et varié, et notre catégorie dédiée vous offre un passeport pour l’explorer en profondeur. Du classique gâteau au chocolat à des créations plus avant-gardistes, nos recettes vous guident dans la confection de desserts majestueux qui seront les stars de vos événements spéciaux ou de vos fins de repas. Apprenez à maîtriser les techniques de base et à jouer avec les saveurs pour des résultats à la hauteur de vos ambitions pâtissières.
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Bugnes au four (torsades au citron, légère et moelleuse)
Des bugnes au four dorées et moelleuses, twist citronné et sucre glace. Une version plus simple et moins grasse que la friture, prête en un tour de main.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau léger aux pommes et bananes, moelleux à la cannelle
Un gâteau léger aux pommes et bananes : moelleux, parfumé à la cannelle, et légèrement caramélisé sur le dessus. Facile, sans excès de matière grasse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau renversé à l’ananas moelleux (caramélisé au beurre)
Un gâteau renversé à l’ananas moelleux, nappé de caramel au beurre. Facile, parfumé à la vanille, avec de jolies tranches et des points de cerise.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau Nuage au Yaourt (moelleux et aérien)
Un gâteau au yaourt ultra moelleux, léger comme un nuage : une mie fine, une croûte dorée et une texture qui fond en bouche. Essayez-le !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau au yaourt Nutella marbré ultra moelleux
Un gâteau au yaourt Nutella marbré : cœur gourmand, mie ultra moelleuse et rubans chocolat-noisette. Facile à faire, parfait pour le goûter : testez-le !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée pâtisserie maison)
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Gâteau aux pommes moelleux à la crème, compotée et tranches sur le dessus
Moelleux et joliment doré, ce gâteau aux pommes mêle une compotée parfumée à une crème légère, surmontée de tranches fondantes. Simple à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartelette aux noisettes façon entremets, crème chocolat praliné et éclats de pralin
Une tartelette gourmande au chocolat praliné : base biscuits cuillère, crème légère et aérienne, finie d’éclats de noisettes caramélisées. Succès garanti !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de boudoirs aux abricots, chantilly mascarpone légère
Une terrine onctueuse au boudoir, rehaussée d’abricots gorgés de soleil et d’une crème mascarpone bien froide. Simple, élégante et irrésistible.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau fondant aux pommes et à la crème vanillée
Un gâteau moelleux aux pommes fondantes, recouvert d’une crème vanillée légère. Le cœur reste délicieusement coulant : simple, élégant, irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
