Auteur/autrice : Chef K
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Gâteau renversé à l’ananas, moelleux et caramélisé
Ce gâteau renversé à l’ananas associe une mie jaune pâle, tendre et aérée à des rondelles brillantes dans un caramel sirupeux. Une pâtisserie maison à servir tiède ou à température ambiante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Lasagnes à la viande : recette fondante et gratinée
Des lasagnes à la viande généreuses, avec une sauce tomate épaisse, une béchamel crémeuse et un fromage doré. Une recette complète pour six personnes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Gratin de pommes de terre au fromage facile
Un gratin de pommes de terre en rondelles, nappé d’une sauce crémeuse, couvert de fromage et de chapelure, puis doré au four pour un accompagnement généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Pudding au chocolat, crémeux et joliment croustillant
Un pudding au chocolat dense et crémeux, servi froid en verrine avec une crème fouettée légère et des amandes dorées. Une recette facile, prête en 2 h 30.
- Préparation
- 135 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
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Tarte aux pommes, friable et bien caramélisée
Une tarte aux pommes française à la pâte friable, à la compote épaisse et aux fruits fondants. La précuisson garantit un fond sec et une découpe nette.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre au jambon, crémeux et doré, en 90 minutes
Un gratin familial aux rondelles de pommes de terre fondantes, au jambon et au fromage gratiné. La sauce blanche reste crémeuse entre les couches et le dessus devient croustillant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Muffins salés au fromage et au bacon, moelleux et dorés
Des muffins salés au fromage et au bacon à la mie aérée, au cœur fondant et à la surface dorée. Une recette facile, prête en 40 minutes pour 12 portions.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Gratin de pommes de terre, fondant et bien gratiné, en 115 minutes
Un gratin familial en couches de pommes de terre, viande hachée et sauce crémeuse, couvert de fromage doré. Une recette généreuse pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin de courgettes crémeux, doré et moelleux
Ce gratin de courgettes associe des légumes fondants, une liaison crémeuse aux œufs et une croûte d’emmental et de parmesan dorée. Il se prépare en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
