Auteur/autrice : Chef N
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Entremets à l’abricot (mousse légère à la crème et miroir d’abricot)
Un entremets à l’abricot tout en douceur : mousse à la crème onctueuse, génoise légère et un brillant miroir d’abricots. Frais, fruité, irrésistible.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Chips de courgettes croustillantes au parmesan, herbes & ail
Des chips de courgettes dorées et ultra croustillantes, parfumées à l’ail, aux herbes et au parmesan : une alternative légère et addictive. Faites-les au four !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Française
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Madeleines au lard fumé et au fromage (type lardons–emmental)
Des madeleines salées moelleuses, dorées et parfumées au lard fumé, avec un cœur fondant d’emmental râpé et une touche de ciboulette. Faciles à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade piémontaise colorée : pommes de terre, jambon, œufs durs et mayonnaise
Une salade piémontaise bien colorée, crémeuse et fraîche : pommes de terre, dés de jambon, cornichons et œufs durs, nappés de mayonnaise maison.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au Camembert, lardons et tomates cerises
Un gratin bien doré, crémeux au Camembert, fondant avec les lardons et juteux grâce aux tomates cerises. Parfait pour un dîner simple et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de saumon et courgettes au dîll, sauce crémeuse au four
Un gratin crémeux au saumon et aux courgettes, parfumé au dill. Le dessus doré et fondant, pour un repas complet prêt à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de lardons et pommes de terre de terre, carottes & navets au laurier
Un ragoût mijoté bien chaud avec lardons fumés, pommes de terre, carottes et navets : tendre, savoureux et légèrement relevé aux herbes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Feuilletés jambon-comté au fromage, cœur fondant
Des feuilletés dorés au four, garnis de jambon et de comté : une pâte croustillante et un cœur bien fondant, parfait en entrée ou repas express.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de courgettes et jambon à la mozzarella, sauce crème fraîche
Un gratin de courgettes fondantes et jambon moelleux, nappé de mozzarella dorée et d’une crème fraîche parfumée à la muscade : irrésistible à table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
