Auteur/autrice : Chef N
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Soupe à l’ail à la française traditionnelle (ail confit, bouillon, œufs veloutés)
Une soupe à l’ail traditionnelle, où l’ail confit devient doux et fondant. Bouillon velouté aux œufs, pain grillé croustillant et pointe de vinaigre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gaufres à la courgette et aux pommes de terre au fromage râpé
Des gaufres salées moelleuses à la courgette et aux pommes de terre, au fromage râpé, croustillantes dehors et fondantes dedans. Simple et rapide à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gaufres à la courgette crousti-fondantes au fromage râpé
Des gaufres salées à la courgette, moelleuses dedans et dorées dehors, au bon goût de fromage. Faciles et rapides, parfaites en repas du quotidien !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tortellini à la sauce crémeuse au fromage et jambon de poulet
Des tortellini bien tendres nappés d’une sauce crémeuse au fromage, relevée juste comme il faut. Un repas réconfortant, prêt rapidement, sans prise de tête.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (inspirée)
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Pommes de terre à la carbonara (lardons fumés, œufs et parmesan)
Des pommes de terre fondantes nappées d’une sauce carbonara crémeuse aux lardons fumés, sans crème : œufs et parmesan pour une texture veloutée et très gourmande.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Fondant chocolat noir au mascarpone (cœur coulant)
Un fondant au chocolat noir, ultra-moelleux et intense, avec un cœur coulant grâce au mascarpone. Facile, rapide et irrésistible à la sortie du four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan au spéculoos (crème dessert)
Un flan fondant au cœur caramel, surmonté d’une croûte gourmande aux spéculoos. Facile, sans pâte, parfait pour un dessert du dimanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés jambon & fromage (pinwheels) faciles, apéritif crousti-fondant
Des pinwheels jambon-fromage super simples à préparer : pâte roulée, cœur fondant, surface dorée. À servir à l’apéritif ou pour un buffet.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française (inspiration apéritif international)
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Gaufres salées croustillantes au jambon et emmental fondant
Des gaufres salées dorées et croustillantes, garnies de jambon et d’emmental. À l’intérieur : moelleux fondant. Un dîner simple et ultra gourmand, prêt en un tour de gaufrier !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
