Auteur/autrice : Chef N
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Gratin d’œufs au jambon, crémeux et bien gratiné, en 55 minutes
Ce gratin familial réunit des œufs durs, du jambon blanc et une béchamel onctueuse sous une couche de fromage doré. Un plat complet facile à servir chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-monsieur gratiné, fondant et bien doré, en 30 minutes
Un croque-monsieur au pain doré, jambon blanc et emmental fondant, nappé de béchamel puis gratiné au four. Une recette facile, prête en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc aux carottes, doré et fondant
Un rôti de porc aux carottes facile à réussir : viande dorée, carottes fondantes et jus parfumé. La cuisson en deux températures garde une chair tendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses rôties aux oignons, sauce moutardée
Des saucisses de porc dorées sur des oignons fondants, liées par une sauce à la moutarde à l’ancienne. Un plat au four simple, généreux et prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de noix de Saint-Jacques aux champignons
Un gratin de noix de Saint-Jacques aux champignons, nappé de crème et recouvert d’une croûte dorée. Une entrée chaude raffinée, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet rôti aux olives vertes, sauce dorée et tendre
Des cuisses de poulet à la peau dorée, des olives vertes et une sauce brillante au citron : une recette familiale facile, cuite en cocotte puis au four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 54 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Muffins salés courgette et chèvre, moelleux et dorés
Des muffins salés moelleux où la courgette apporte des touches vertes et le chèvre des morceaux fondants. Une entrée facile, dorée au four et prête en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf Wellington, feuilleté doré et cœur rosé
Un bœuf Wellington généreux, enfermé dans une pâte feuilletée croustillante, avec une duxelles dense de champignons et un cœur rosé. Une recette précise pour quatre convives.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Britannique
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Muffins salés aux courgettes, jambon et fromages, moelleux
Des muffins salés dorés, moelleux et généreusement garnis de courgette, de jambon, de chèvre et de fromage râpé. Une entrée facile, à servir tiède ou froide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 245 kcal
- Cuisine
- Française
