Auteur/autrice : Chef N
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Gratin de pommes de terre au jambon, fondant et doré
Un gratin familial aux pommes de terre fondantes, au jambon tendre, au comté et à l’emmental. La crème forme une liaison moelleuse sous une surface dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche au saumon et au poireau, crémeuse et dorée
Une quiche au saumon fumé, au poireau et au Boursin, portée par une pâte brisée dorée. La garniture reste crémeuse mais ferme, pour un plat principal à servir chaud ou tiède.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin d’œufs au fromage, crémeux et bien gratiné
Un gratin familial de 35 minutes qui réunit œufs crémeux, fromage filant, tomates, jambon et oignon. Les blancs prennent, tandis que les jaunes restent coulants.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Feuilletés jambon-fromage aux épinards, dorés et crémeux
Ces feuilletés individuels associent une pâte croustillante et bien dorée à une garniture crémeuse de jambon, d’épinards et de fromage. Une entrée facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés rectangulaires jambon-fromage
Ces feuilletés rectangulaires associent une pâte pur beurre croustillante, du jambon, du bacon et un fromage fondant. Une entrée dorée, chaude et facile à préparer.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche jambon-fromage, crémeuse et bien gratinée
Une quiche jambon-fromage à la pâte brisée croustillante, garnie d’un appareil crémeux, de jambon cuit et d’emmental gratiné. Une recette facile, prête en 70 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte rustique au jambon et aux pommes de terre, fondante et dorée
Une tarte salée généreuse avec pâte feuilletée croustillante, pommes de terre fondantes, jambon, fromage gratiné et appareil crémeux. Un plat familial facile, prêt en 75 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés au jambon et au fromage, dorés et fondants
Ces feuilletés carrés réunissent une pâte croustillante, une béchamel crémeuse, du jambon cuit et du fromage fondu. Une entrée facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Pot-au-feu au bœuf, carottes, pommes de terre, poireaux et oignons
Un pot-au-feu familial au bœuf, os à moelle et légumes, mijoté doucement dans un bouillon ambré. La viande devient tendre et les légumes restent entiers.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
