Auteur/autrice : Chef N
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Filet mignon de porc aux champignons et sauce à la crème
Un filet mignon de porc poêlé, surmonté de champignons dorés et nappé d’une sauce à la crème onctueuse. Facile, ultra gourmand, prêt en un dîner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Feuilleté au jambon, poireaux et comté (pâte brisée/feuilletée maison ou du commerce)
Un feuilleté doré et croustillant, garni d’un mélange crémeux jambon–poireaux au comté. Parfait pour un repas du soir réconfortant, prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de courgettes au jambon et fromage, sauce légère au lait
Un gratin moelleux de courgettes, jambon et fromage, nappé d’une sauce au lait parfumée. Doré et fondant, parfait pour un dîner simple et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet rôti à la moutarde et au miel, marinade citronnée aux herbes
Des cuisses de poulet dorées et nappées d’une sauce moutarde-miel citronnée, ultra parfumée. Facile à préparer, moelleux à l’intérieur : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses de Toulouse rôties aux pommes de terre et oignons, sauce moutarde au miel
Des saucisses de Toulouse bien dorées, mêlées à des pommes de terre fondantes et des oignons confits, le tout nappé d’une sauce moutarde-miel ultra gourmande.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses séchées à l’ail et au paprika (style beef jerky) maison au four
Des lamelles bien assaisonnées, fumées et légèrement caramélisées : un beef jerky maison au four, crousti-fondant, parfait pour l’apéro ou les snacks.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine fusion / Amérique du Nord (version française)
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Quiche au saumon fumé et aux poireaux (sans pâte, au four)
Une quiche fondante sans pâte, au saumon fumé et aux poireaux. Texture légère et dorée, goût délicat et salé-satiné : régalez-vous en 1 plat complet.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tarte aux framboises et crème vanillée (sans complexe, fond croustillant)
Une crème vanillée légère et parfumée sur un fond croustillant, surmontée d’un nappage aux framboises bien acidulé. Facile, beau et irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cupcakes caramel beurre salé à cœur coulants
Moelleux cupcakes vanille, crème au caramel beurre salé onctueuse et finition gourmande au topping. Un cœur coulant ultra réconfortant, prêt en un peu de temps.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 12
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
