Auteur/autrice : Chef N
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Gratin de poireaux, jambon et fromage fondant
Ce gratin de poireaux au jambon réunit une garniture crémeuse, du fromage filant et une surface dorée. Une cocotte généreuse, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Galettes de pommes de terre, croustillantes et moelleuses
Des galettes de pommes de terre râpées, dorées et croustillantes sur les bords, moelleuses au centre, servies avec une compote de pommes non sucrée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés aux pommes de terre, jambon et chèvre, dorés
Des feuilletés individuels croustillants et dorés, garnis de pommes de terre fondantes, de jambon cuit et de fromages fondus. Une entrée chaude facile, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 575 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc au maroilles, sauce fondante et oignons
Un rôti de porc doré, tranché épais et nappé d’une sauce lisse au maroilles, avec des oignons fondants et du persil plat. Un plat familial facile, prêt en 80 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc aux champignons, sauce lisse et dorée
Ce rôti de porc aux champignons offre des tranches tendres, une sauce crémeuse et des champignons brunis. Une recette française généreuse, prête en 85 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc à la moutarde, tendre et bien doré
Un rôti de porc doré, légèrement rosé et nappé d’une sauce crémeuse aux deux moutardes, avec du miel, de l’ail et du thym. Un plat familial facile en 75 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Mijoté de viande au fromage, fondant et crémeux
Des morceaux de bœuf bien dorés mijotent avec oignons, crème et fromage dans une cocotte. Une recette familiale, généreuse et facile, à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin de porc rôti, sauce crémeuse et fromage fondant
Ce gratin familial associe un rôti de porc tranché, une sauce aux oignons, à la crème et au fromage, puis une finition légèrement dorée. Un plat généreux prêt en 85 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Médaillons de porc au maroilles, sauce crémeuse
Des médaillons de filet mignon dorés, nappés d’une sauce lisse au maroilles, aux oignons et à la crème. Un plat du Nord facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Nord de la France
