Auteur/autrice : Chef N
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Recette croque-monsieur facile à la béchamel
Un croque-monsieur généreux au jambon, fromage fondant et béchamel crémeuse, gratiné au four puis servi avec une salade verte légèrement acidulée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets aux pommes, dorés et moelleux à cœur
Des beignets aux pommes épais, croustillants et dorés, avec une pâte moelleuse, des morceaux fondants et un voile de sucre glace. Une recette facile à servir tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre facile et crémeux
Ce gratin de pommes de terre au jambon associe des rondelles fondantes, une sauce à la crème et au lait, puis un fromage doré. Une recette familiale facile à servir directement dans son plat.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés feuilletés jambon-fromage, dorés et croustillants
Ces roulés feuilletés au jambon et à l’emmental offrent un feuilletage croustillant, un cœur moelleux et un fromage fondant. Une recette facile, prête en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte rustique au fromage, dorée et moelleuse
Une tarte rustique au fromage à la pâte épaisse et croustillante, garnie d’un appareil moelleux et de fromage gratiné. Une entrée facile à servir tiède ou à température ambiante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé au jambon, moelleux et bien gratiné
Ce cake salé au jambon, aux olives vertes et au fromage offre une mie moelleuse, une croûte dorée et des garnitures bien réparties. Il se prépare facilement pour l’entrée ou l’apéritif.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de chou-fleur au chorizo, crémeux et doré
Un gratin familial de chou-fleur, chorizo et béchamel, couvert de fromage doré. Les bouquets restent légèrement fermes et la sauce demeure onctueuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses gratinées au bacon, fondantes et bien dorées
Des saucisses de porc enveloppées de bacon, nappées d’une crème à la moutarde et couvertes d’emmental fondu : un plat familial prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Galettes de pommes de terre, croustillantes et moelleuses
Des galettes de pommes de terre râpées, dorées et croustillantes sur les bords, moelleuses au centre, servies avec une compote de pommes non sucrée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
