Auteur/autrice : Chef A
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Bœuf Stroganoff avec riz, sauce crémeuse et champignons
Un bœuf Stroganoff fondant en surface, des champignons dans une sauce crémeuse brillante et du riz blanc bien séparé : un plat complet prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Russe et européenne
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Riz cantonais, grains séparés et œuf tendre
Un riz cantonais sauté en 30 minutes, avec grains séparés, légumes fermes, jambon cuit et œuf tendre. Une méthode précise au wok pour un plat principal bien chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Chinoise
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Saucisson au chocolat, dense et friable aux noisettes
Un saucisson au chocolat dense et friable, garni de biscuits, de noisettes et de guimauves. Préparé sans cuisson, il se sert en tranches après trois heures au réfrigérateur.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 8
- Calories
- 445 kcal
- Cuisine
- Française
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Paella mixte au poulet, crevettes et chorizo doré
Une paella mixte généreuse pour quatre personnes : riz tendre aux grains séparés, poulet doré, crevettes moelleuses, chorizo et socarrat légèrement grillé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Lasagnes bolognaises, fondantes et bien gratinées
Des lasagnes bolognaises en couches moelleuses, avec une sauce à la viande et à la tomate, une béchamel lisse et un parmesan doré sur le dessus.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Osso buco de porc braisé, tendre et généreux
Cet osso buco de porc braisé mijote doucement avec carottes, oignons et vin blanc pour offrir une viande moelleuse, un jus brillant et un plat familial réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Curry de poulet aux pommes de terre, sauce nappante
Un curry de poulet mijoté avec des pommes de terre, des tomates, du gingembre et du curry. La sauce devient épaisse et brillante pour un plat familial prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Cuisine sud-asiatique
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Pot-au-feu de bœuf, bouillon doré et légumes fondants
Un pot-au-feu de bœuf familial, servi dans un bouillon doré et translucide, avec une viande tendre, des légumes entiers et du persil plat.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses rôties aux pommes de terre, dorées et fondantes
Un plat complet au four, facile et généreux : des saucisses brillantes à la moutarde, des pommes de terre aux bords croustillants et des oignons fondants, prêts en une heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Européenne
