Auteur/autrice : Chef A
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Gaufres liégeoises moelleuses au sucre perlé
Croustillantes dehors, ultra moelleuses dedans grâce au sucre perlé caramélisé. Une recette de gaufres liégeoises à sortir chaude, parfumée et gourmande.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Belgique (inspirations liégeoises)
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Roulés de laitue au thon et crudités croquantes
Des roulés de laitue fraîche garnis de thon, carottes, concombre et poivron, pour un apéritif frais et protéiné. Croquant, léger et prêt en 20 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses fumées aux haricots blancs mijotés, carottes et herbes
Des saucisses fumées bien dorées, des haricots blancs fondants et une sauce parfumée au thym : un plat complet, réconfortant et prêt pour le dîner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (terroir)
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Roulés de laitue au surimi, carottes et concombre
Des roulés de laitue croquants garnis de surimi, carottes et concombre, relevés d’une touche citronnée. Frais, colorés et prêts à servir !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration fraîche et légère)
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Roulés de mortadelle au pesto de pistache
Des roulés de mortadelle garnis d’un pesto de pistache ultra parfumé : tranches fondantes, cœur vert et moelleux. Simple, élégant et prêt vite.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Wraps italiens au salami, provolone et roquette
Des wraps italiens bien garnis de salami, provolone fondant et roquette poivrée, pour un déjeuner express au goût authentique. Simple, rapide, ultra savoureux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (inspirations)
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Roulés de jambon au céleri rémoulade
Des roulés de jambon moelleux garnis d’une rémoulade au céleri croquante, relevée juste ce qu’il faut. Frais, rapide et parfait pour un repas léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Moules au beurre d’escargot (ail, persil & fine herbes)
Des moules bien ouvertes, nappées d’un beurre d’escargot à l’ail, persil et fines herbes : fondant iodé, sauce onctueuse et goût irrésistible. À partager !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rillettes de porc à l’ancienne, façon grand-mère (cuisson lente)
Des rillettes de porc à l’ancienne, fondantes et parfumées au thym et aux épices, préparées à cuisson lente. À tartiner sur pain chaud, tout simplement !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (terroir)
