Auteur/autrice : Chef A
-
Escalope de poulet au bleu et à la crème, sauce onctueuse au roquefort
Des escalopes de poulet dorées, nappées d’une sauce au bleu et crème : onctueuse, très parfumée, prête en un peu plus de 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée)
-
Escalopes montagnardes au bacon et à la raclette
Des escalopes poêlées nappées de raclette fondante, relevées par le bacon crousti-fondant : un vrai goût montagnard, prêt en moins d’une heure.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (montagnarde)
-
Escalope savoyarde roulée au jambon et au reblochon, cœur fondant
Découvrez l’escalope savoyarde roulée : jambon et reblochon fondant, cœurs crémeux sous une croûte dorée. Un plat réconfortant, prêt à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde
-
Brochettes de melon, avocat et jambon de Parme
Des brochettes fraîches melon-avocat, enrobées de jambon de Parme. Un mariage sucré-salé croquant, prêt en quelques minutes pour apéritif gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Bouchées de melon au parmesan et vinaigre balsamique
Des bouchées de melon juteux, mariées au parmesan en copeaux et nappées d’un vinaigre balsamique réduit. Frais, salé-sucré, prêt en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Française
-
Bouchées de melon au fromage frais, paprika doux et jambon cru
Des bouchées ultra fraîches : melon bien juteux, fromage frais citronné, paprika doux et fines tranches de jambon cru. Une entrée légère, prête en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
-
Roulés de jambon aux asperges et œufs durs
Des roulés de jambon garnis d’asperges et d’œufs durs, crémeux et bien parfumés. Faciles à préparer, parfaits en entrée ou repas léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Bœuf barbecue fait maison effiloché, sauce maison fumée
Un bœuf effiloché ultra tendre mijoté, nappé d’une sauce barbecue fumée maison. Parfait pour tacos, burgers ou à la cuillère, avec une vraie saveur barbecue.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée barbecue américain
-
Tamales au porc, sauce rouge aux légumes (style mexicain, feuilles de maïs)
Des tamales moelleux au porc effiloché, enrobés de pâte au maïs, nappés d’une sauce rouge aux légumes. Parfaits pour un repas réconfortant maison.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Mexicaine
