Auteur/autrice : Chef A
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Rosaces de pommes de terre au cantal et au thym, crousti-fondantes au four
Des rosaces de pommes de terre fines, gratinées de cantal et parfumées au thym : l’extérieur croustille, le cœur reste fondant. Simple et irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées de polenta au comté et au jambon cru
Des bouchées croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur, nappées de comté et parsemées de jambon cru : un apéritif gourmand, prêt en un rien de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de coquillettes à la saucisse de Morteau, sauce crémeuse et mozzarella
Des coquillettes fondantes en gratin, nappées d’une sauce crémeuse, avec de la saucisse de Morteau délicatement fumée. Croûte dorée au four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cannellonis de crêpes au jambon et aux poireaux, béchamel légère au four
Des crêpes roulées façon cannellonis, garnies de jambon et poireaux fondants, puis gratinées au four sous une béchamel onctueuse : un plat réconfortant.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tourte paysanne au porc, pommes et oignons confits
Pâte feuilletée croustillante et farce généreuse au porc, pommes fondantes et oignons confits. Un plat rustique, parfumé et parfaitement réconfortant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tresse feuilletée au poulet, champignons et cantal
Une tresse feuilletée dorée, garnie de poulet fondant, champignons poêlés et cantal qui coule. Parfaite pour un repas gourmand et facile à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gnocchis crémeux au chorizo et à la mozzarella, sauce tomate au parmesan
Des gnocchis moelleux enrobés d’une sauce tomate crémeuse, relevée au chorizo, avec une mozzarella fondante et un parmesan bien gratiné. Succès garanti !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Nems de reblochon aux lardons (feuilletés croustillants, cœur fondant)
Des nems croustillants farcis au reblochon fondant et aux lardons, pour un apéritif chaleureux : ça croustille dehors, ça coule dedans. Simple et irrésistible !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française (inspiration apéritif)
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Chaussons feuilletés au jambon et au fromage, cœur fondant
Des chaussons feuilletés dorés, garnis de jambon et fromage. Un extérieur croustillant et un cœur bien fondant, prêts en un tour de main.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
