Flammekueche aux lardons, oignons et fromage (tarte flambée) maison
Une flammekueche maison croustillante, fine et ultra gourmande : lardons dorés, oignons fondants et fromage généreux, parfaite à partager.
Délice poires-chocolat façon tiramisu (crème mascarpone, cacao et biscuits)
Une version gourmande du tiramisu : poires fondantes, crème mascarpone aérienne, biscuits imbibés et grand ruban de cacao. Un dessert bluffant.
Wraps au saumon fumé, roquette et fromage frais au citron
Des wraps roulés au saumon fumé, roquette fraîche et fromage frais citronné : moelleux, frais et ultra rapides pour un déjeuner chic sans cuisson.
Saint-Jacques poêlées en sauce normande crémeuse (armagnac, champignons & crème)
Des noix de Saint-Jacques poêlées puis nappées d’une sauce normande crémeuse aux champignons, armagnac et herbes. Un plat raffiné prêt en un rien de temps.
Pommes de terre au jambon gratinées à la crème et au fromage
Un gratin fondant et doré : des pommes de terre émincées nappées de crème, jambon fumé et fromage gratiné. Parfait pour un dîner réconfortant.
Tartines gratinées au jambon et fromage à la crème fraîche
Des tartines épaisses au jambon, nappées d’un mélange à la crème fraîche, puis gratinées jusqu’à dorer et buller. Simple, gourmand, prêt en un rien de temps.
Œufs roulés au jambon gratinés, cœur coulant et herbes
Des œufs enroulés de jambon, roulés puis gratinés pour une croûte dorée. Cœur fondant, herbes fraîches et asperges/verts au choix : un plat simple et chic.
Aiguillettes de poulet à la crème fraîche et au chorizo, sauce crémeuse aux poivrons
Des aiguillettes de poulet dorées, nappées d’une sauce à la crème fraîche parfumée au chorizo. Un plat réconfortant, fondant et plein de goût.
Salade de melon, feta & jambon cru à la menthe fraîche
Melon bien mûr, dés de feta crémeuse et rubans de jambon cru : une salade fraîche, sucrée-salée et ultra parfumée à la menthe, idéale en entrée.
Roulés de jambon aux asperges, sauce crémeuse à l’ail
Des roulés de jambon garnis d’asperges vertes, poêlés puis napés d’une sauce crémeuse à l’ail. Un plat élégant, rapide, fondant et savoureux.
Poivrons farcis au thon et fromage frais, gratinés au four
Des poivrons rôtis et fondants, garnis d’un mélange de thon moelleux et de fromage frais, gratiné juste ce qu’il faut. Succès garanti à table.
Filet mignon de porc à la crème et aux champignons, sauce onctueuse
Un filet mignon de porc tendre, nappé d’une sauce à la crème et aux champignons, riche et parfumée. Facile à réussir, prêt pour un dîner gourmand.