Tian de légumes du soleil confits au four (aubergine, courgette, poivron) au basilic
Un tian de légumes du soleil au four : aubergine, courgette et poivron confits, fondants et légèrement caramélisés. Servez chaud !
Melon Farci au Jambon Cru et Mozzarella, vinaigrette basilic-citron
Un melon frais évidé, rempli de dés juteux, de jambon cru et de mozzarella fondante, relevé d’une vinaigrette citron-basilic : frais, savoureux, parfait à partager.
Gâteau sans cuisson aux petits-beurre et chocolat (miettes croustillantes, cœur fondant)
Un gâteau sans cuisson aux petits-beurre et chocolat : des couches crousti-fondantes, une ganache épaisse et un glaçage brillant. Prêt à trancher !
Baguettes gratinées au poulet, mozzarella et pesto
Des baguettes croustillantes garnies de poulet, mozzarella fondante et pesto : un gratin savoureux, prêt en peu de temps, idéal pour un repas du soir réconfortant.
Fromage de tête de porc aux câpres et cornichons (gelée maison)
Un fromage de tête de porc délicatement gélifié, relevé par des câpres et des cornichons : servi bien frais, en tranches moelleuses, plein de goût.
Pancakes moelleux au Nutella, cœur fondant et topping gourmand
Des pancakes moelleux, dorés et bien aérés, garnis d’un cœur fondant au Nutella et d’un topping chocolaté. Faciles, parfaits pour un goûter gourmand.
Terrine de Cochon Maison (viande de porc, herbes, cuisson au bain-marie)
Une terrine de cochon maison moelleuse, parfumée au poivre, aux herbes et à l’ail, cuite doucement au bain-marie. À servir froid en tranches.
Terrine de jarret de porc persillée (façon gelée, à l’ail et aux herbes)
Une terrine maison au jarret de porc fondant, enrobée d’une gelée savoureuse et d’herbes, avec une persillade fine. Parfait pour l’apéro ou le repas.
Burger de concombre au saumon fumé et fromage frais
Des “burgers” ultra frais au concombre, saumon fumé et fromage frais : fondants et croquants, parfaits à l’apéritif ou en repas léger.
Pâté de campagne au porc maison, cuisson au four et chapelure croustillante
Un pâté de campagne au porc moelleux, parfumé aux épices et aux herbes, avec une croûte dorée et une coupe fondante. Simple, convivial, parfait à servir frais.
Avocats farcis au poulet effiloché et yaourt citronné
Des demi-avocats ultra frais, garnis de poulet effiloché et d’un yaourt citronné onctueux : un repas léger, savoureux et prêt vite. Testez !
Coupelles d’avocat au surimi et citron, sauce yaourt-estragon
Des coupelles d’avocat fraîches, garnies de surimi haché et d’une sauce yaourt-citron à l’estragon. Simple, frais, parfait à l’apéritif comme en entrée.