Wrap Fraîcheur au Jambon, Crudités et Sauce Crémeuse

Méthode de Préparation

Préparer la sauce

1. Dans un saladier, mélangez le fromage frais et la mayonnaise.
2. Ajoutez les dés de concombre.
3. Incorporez la ciboulette.
4. Salez et poivrez selon votre goût.
5. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Préparer les légumes

1. Lavez soigneusement la salade.
2. Coupez la tomate en rondelles.
3. Taillez le poivron et le concombre en petits dés.
4. Égouttez les légumes si nécessaire pour éviter qu’ils ne détrempent les wraps.

Monter les wraps

1. Étalez une généreuse couche de sauce crémeuse au centre de chaque tortilla.
2. Ajoutez quelques feuilles de salade.
3. Répartissez les dés de concombre et de poivron.
4. Disposez les rondelles de tomate.
5. Ajoutez les lanières de jambon sur le dessus.

Rouler les wraps

1. Repliez les côtés vers l’intérieur.
2. Roulez fermement la tortilla en serrant bien la garniture.
3. Coupez chaque wrap en biais pour une présentation plus élégante.

Conseils de Préparation

Pour plus de gourmandise

Ajoutez quelques tranches d’emmental, de cheddar ou de mozzarella.

Variante protéinée

Remplacez le jambon par du poulet grillé ou du thon émietté.

Astuce fraîcheur

Placez les wraps 20 minutes au réfrigérateur avant de les découper pour une meilleure tenue.

Conclusion

Simple, rapide et pleine de fraîcheur, cette recette de wrap au jambon et crudités est parfaite pour les repas du quotidien. Sa sauce crémeuse, ses légumes croquants et sa garniture généreuse en font une option saine et gourmande qui plaît à toute la famille.

Avez-vous testé cette recette ? Partagez vos idées de garnitures et vos variantes préférées en commentaire !