Étiquette : vin blanc
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Endives braisées au jambon et vin blanc
Des endives très tendres, brillantes et légèrement dorées, braisées au vin blanc puis garnies de jambon souple et doré. Un plat familial prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Escalopes savoyardes
Des escalopes de veau dorées, nappées d’une sauce crémeuse au vin blanc et recouvertes de beaufort gratiné. Un plat savoyard prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Savoyarde française
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Poulet crémeux aux champignons – Le plat familial facile et réconfortant
Des cuisses de poulet dorées, des champignons fondants et une sauce crémeuse au vin blanc composent un plat familial généreux, servi chaud avec des pommes de terre.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Fricassée de porc aux champignons et vin blanc
Une fricassée de porc moelleuse aux champignons, mijotée au vin blanc et relevée d’herbes. Sauce onctueuse, facile à faire, parfaite pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Lapin à la moutarde, crème et champignons mijotés au vin blanc
Un lapin tendre mijoté avec une sauce moutarde-crème et des champignons. Goût relevé, texture onctueuse : un plat de dimanche prêt à épater.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Morbiflette à la saucisse de Morteau et vin blanc, fondante et gourmande
Une morbiflette généreuse au goût fumé de la saucisse de Morteau, pommes de terre fondantes, reblochon qui coule et sauce au vin blanc. Un plat réconfort !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Savoie/Montagne)
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Porc braisé au vin blanc et aux herbes, jus réduit et fondant
Un porc braisé au vin blanc et aux herbes, mijoté jusqu’à devenir fondant. Sauce parfumée, légèrement réduite : parfait avec purée ou pommes de terre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Axoa de veau basque mijoté au piment d’Espelette, poivrons et vin blanc
L’axoa de veau basque mijote longtemps : morceaux tendres, poivrons fondants et piment d’Espelette pour une chaleur parfumée. À table ce week-end !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine basque (française)
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Moules marinières express au vin blanc (30 minutes)
Des moules de bouchot charnues, cuites à la vapeur dans une sauce au vin blanc et échalote, prêtes en 30 minutes. À tremper sans modération !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
