Étiquette : tomates
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Sauce bolognaise, épaisse et fondante en cocotte
Une sauce bolognaise épaisse et brillante, mijotée longuement avec bœuf haché, tomates, lait et aromates. Servez-la avec des tagliatelles pour un déjeuner ou un dîner généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Ragoût de bœuf et de saucisse, sauce fondante
Un ragoût familial généreux où le bœuf mijote avec la saucisse, les tomates, le poivron et l’oignon jusqu’à obtenir une sauce rouge-brun épaisse et brillante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 825 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Ragoût de bœuf familial, sauce tomate et légumes fondants
Un ragoût de bœuf mijoté en cocotte, avec pommes de terre, carottes, champignons et sauce tomate. Une recette familiale généreuse, tendre et parfumée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Soupe rustique de légumes et de pâtes, épaisse et parfumée
Une soupe italienne généreuse avec petites pâtes, haricots blancs, courgette, carotte et tomates. Elle mijote en 55 minutes pour un repas chaud, complet et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Poisson blanc poêlé, doré sur légumes fondants
Des filets de poisson blanc dorés, feuilletés et servis sur des tomates, courgettes et poivrons tendres : un plat méditerranéen facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Courgettes et tomates poêlées, tendres et dorées
Une poêlée méditerranéenne de courgettes et tomates, tendre, brillante et légèrement dorée, prête en 30 minutes pour accompagner du riz, du pain ou une viande grillée.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Cabillaud aux légumes méditerranéens, doré et fondant
Des morceaux de cabillaud dorés, tendres et feuilletés, servis avec des légumes méditerranéens fondants dans une sauce brillante. Un plat facile en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Poêlée de crevettes, saucisse et poivrons bien dorée
Une poêlée familiale prête en 38 minutes, où les crevettes restent fermes, la saucisse dore et les poivrons s’assouplissent dans un jus tomaté rouge-orangé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 23 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Osso buco de veau, fondant et bien nappé
Des tranches de jarret de veau dorées puis mijotées dans une sauce tomate aux légumes : une recette italienne fondante, généreuse et précise.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 125 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Italienne
