Étiquette : sauce crémeuse
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Gratin de crevettes et champignons, crémeux et doré
Un gratin de crevettes et de champignons en sauce crémeuse, couvert de gruyère fondu et doré. Il se prépare en 50 minutes pour un plat principal généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Sauté de veau à l’ancienne, tendre et crémeux
Un sauté de veau mijoté en cocotte, avec carottes, champignons et petits oignons dans une sauce crémeuse. Une recette familiale pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Saumon fondant aux poireaux, sauce crémeuse
Un saumon poché directement dans une crème de poireaux fondants : une recette française facile, prête en 35 minutes, avec une chair feuilletée et une sauce nappante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf Stroganov, sauce crémeuse et riz blanc
Un bœuf Stroganov facile, prêt en 35 minutes : des lamelles saisies, des champignons tendres et une sauce crémeuse au paprika, servis avec du riz blanc.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Russe
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Blanquette de veau, sauce veloutée et garniture fondante
Cette blanquette de veau mijote doucement avant d’être liée à la crème, aux jaunes et au citron. Le veau reste tendre, tandis que carottes, champignons et petits oignons gardent leur netteté.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 5
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de crevettes à l’ail, crémeux et doré
Un gratin de crevettes à l’ail facile, nappé d’une sauce crémeuse au paprika et aux herbes, puis recouvert de parmesan et de chapelure dorés au four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Poulet croustillant, sauce crémeuse et panure dorée
Des morceaux de poulet panés au panko, dorés à la poêle puis nappés d’une sauce crémeuse au parmesan, avec une finition au persil et au piment.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Poulet crémeux aux champignons, sauce nappante
Des morceaux de poulet dorés, des champignons tendres et une sauce crémeuse au parmesan composent ce plat familial prêt en 45 minutes, à servir bien chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Gratin de poisson et de poireaux, crémeux et doré
Un gratin de poisson blanc et de poireaux dans une sauce crémeuse, couvert de chapelure et de parmesan. Une recette française complète, dorée au four en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
