Étiquette : sauce crémeuse
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Blanquette de veau à l’ancienne, sauce crémeuse
Une blanquette de veau mijotée doucement, avec carottes, champignons et oignons grelots, liée à la crème, aux jaunes et au citron pour une sauce brillante et nappante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Tagliatelles aux fruits de mer, sauce crémeuse
Des tagliatelles souples et brillantes, nappées d’une sauce ivoire, avec crevettes, moules, calamars et champignons. Un plat chaud, facile et prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Inspiration italienne
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Andouillettes moutarde à l’ancienne, sauce onctueuse
Des andouillettes dorées mijotées dans une sauce ivoire à la moutarde à l’ancienne, avec oignon, crème, persil et thym. Un plat français facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Sauce chasseur de Forêt-Noire, crémeuse et nappante
Cette sauce chasseur crémeuse aux champignons de Paris se prépare en 30 minutes. Vin blanc, fond de volaille, crème et thym composent une sauce lisse, dorée et idéale avec viande, volaille ou féculent.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Lapin à la moutarde, sauce crémeuse et morceaux dorés
Un lapin doré mijote doucement avec lardons, oignon et moutarde de Dijon dans une sauce crémeuse. Une recette familiale en cocotte, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Pâtes au saumon et aux courgettes, crémeuses
Des pâtes longues brillantes, du saumon moelleux et des courgettes tendres dans une sauce crémeuse à la ciboulette : un plat complet prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 696 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet crémeux aux champignons, doré et nappant
Un poulet doré mijoté avec des champignons de Paris dans une sauce crémeuse lisse et parfumée. Une recette familiale facile, prête en 50 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Veau à la normande, fondant et crémeux au cidre
Un veau mijoté au cidre brut avec des pommes fondantes, des champignons et une sauce crémeuse. Une recette normande généreuse, précise et idéale pour six personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française, normande
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Pâtes crémeuses au chorizo, fondantes et dorées
Des penne nappées d’une sauce crémeuse au parmesan, relevées par du chorizo doré et servies avec du persil plat : un plat familial prêt en 25 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
