Étiquette : repas de fête
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Terrine de poisson froid (cabillaud, saumon et crevettes)
Une terrine de poisson froide au cabillaud, saumon et crevettes, délicatement liée à la crème. Servez-la bien fraîche pour un vrai effet “repas de fête”.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc tendre au Boursin, sauce crémeuse au vin blanc et herbes
Un filet mignon de porc ultra tendre, enroulé et poêlé, nappé d’une sauce au Boursin crémeuse et parfumée : simple, chic et délicieux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc à la moutarde et au miel, sauce caramélisée
Un rôti de porc rôti et nappé d’une sauce moutarde-miel caramélisée : extérieur doré, cœur juteux, goût sucré-salé irrésistible. À table !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolettes fondantes de Saint-Jacques et crevettes à la crème d’ail et persil
Des cassolettes fondantes aux Saint-Jacques et crevettes, nappées d’une sauce crème parfumée à l’ail et au persil. Parfaites pour un dîner raffiné !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de Moules à l’Ail et au Persil, sauce crémeuse au four
Des moules en coque, nappées d’une sauce à l’ail et au persil, gratinées au four jusqu’à dorer. Un plat marin réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau en gelée aux œufs durs et légumes, comme un froid savoureux
Un jambonneau mijoté jusqu’à fondre, pris en gelée translucide avec dés de légumes et œufs durs : frais, festif et plein de goût. Parfait à servir froid.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau roulé farci aux champignons et persil, cuisson au four
Un jambonneau moelleux roulé et farci aux champignons parfumés au persil. Doré au four, tranché en belles parts pour un repas convivial et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassolette de la mer aux Saint-Jacques, champignons et crevettes
Des Saint-Jacques poêlées, des crevettes et des champignons fondants, nappés d’une sauce onctueuse et gratinés juste ce qu’il faut : un dîner de fête facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Tagliatelles aux fruits de mer à la crème et au vin blanc
Des tagliatelles enrobées d’une sauce crème au vin blanc, parsemées de crevettes et moules. Un plat chic, rapide et ultra fondant : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
