Étiquette : purée de pommes de terre
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Hachis Parmentier facile, fondant et gratiné
Un hachis Parmentier familial avec une purée crémeuse, une viande de bœuf moelleuse et un fromage doré. Une préparation facile, prête en 90 minutes pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses grillées et purée rustique, crémeuses et dorées
Une assiette familiale de saucisses de porc bien grillées et de purée rustique crémeuse, avec oignon fondant, persil plat et une cuisson maîtrisée à cœur.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon et purée, fondant et bien nappé
Ce bœuf bourguignon mijote longuement dans le vin rouge avec carottes, oignons et lardons, puis se sert avec une purée crémeuse et légèrement irrégulière.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 100 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine de purée au bacon croustillant et ciboulette
Une purée de pommes de terre crémeuse et dense, enrichie de fromage frais, surmontée de lardons croustillants et de ciboulette : un apéritif chaud, simple et soigné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Purée de pommes de terre aux oignons fondants
Une purée jaune pâle, épaisse et crémeuse, coiffée d’oignons caramélisés brillants et fondants : un accompagnement familial prêt en 75 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses avec purée de pommes de terre crémeuse
Des saucisses fraîches dorées, une purée de pommes de terre lisse et satinée : un plat familial prêt en 45 minutes, à servir bien chaud avec persil et huile d’olive.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 840 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Jarret d’agneau braisé, fondant et nappé de jus
Un jarret d’agneau braisé longuement au four, avec une viande fondante, un jus brun brillant, une purée lisse et des haricots verts.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 165 min
- Portions
- 4
- Calories
- 980 kcal
- Cuisine
- Cuisine française et méditerranéenne
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Hachis parmentier, fondant et bien gratiné
Ce hachis parmentier familial associe une viande de bœuf moelleuse, une purée ferme et onctueuse, puis une surface dorée au four. Une recette complète en 85 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf mijoté et purée, sauce brune aux olives
Un bœuf mijoté longuement dans une sauce brune avec carottes et olives noires, servi sur une purée de pommes de terre souple, mousseuse et réconfortante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
