Étiquette : porc
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Blanquette de filet mignon de porc aux champignons, sauce onctueuse à la crème et au vin blanc
Filet mignon de porc fondant et champignons mijotés dans une sauce blanche veloutée. Un classique réconfortant, prêt pour un dîner chic et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc crémeux aux champignons
Un filet mignon de porc tendre, nappé d’une sauce crème aux champignons bien dorés. Un plat réconfortant, facile et prêt pour un dîner réussi.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc farci aux champignons et comté, cœur fondant
Un rôti de porc moelleux farci d’un mélange champignons-comté, doré au four avec une croûte aux herbes. Sers-le tranché pour un effet waouh.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc en sauce crémeuse aux champignons de Paris
Filet mignon tendre, poêlé puis mijoté en sauce crémeuse aux champignons : un plat élégant, rapide à réaliser, parfait pour un dîner gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon au miel et à la moutarde, sauce crémeuse ultra gourmande
Filet mignon poêlé puis mijoté dans une sauce miel-moutarde crémeuse, nappante et ultra gourmande. Un goût sucré-salé irrésistible, prêt en un repas.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc en croûte feuilletée (moutarde + herbes) façon Wellington
Un rôti de porc juteux, enrobé d’une croûte dorée et croustillante. Moutarde et herbes relèvent la viande, pour une tranche rosée parfaite.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de filet mignon de porc aux champignons, sauce crème-légère
Un classique réconfortant : filet mignon de porc tendre, champignons mijotés et sauce blanche onctueuse, parfumée au thym et au laurier. Parfait avec du riz ou des pommes de terre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc au Boursin et champignons, sauce crémeuse
Filet mignon de porc saisi, nappé d’une sauce au Boursin et de champignons fondants. Un plat crémeux, riche et prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc au Boursin et champignons poêlés
Un filet mignon poêlé, puis mijoté avec une sauce Boursin onctueuse et des champignons dorés : tendre, parfumé et prêt à impressionner sans difficulté.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
