Étiquette : porc braisé
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Palette de porc braisée, fondante et dorée
Cette palette de porc braisée mijote doucement avec pommes de terre, carottes et poireaux. La viande devient effilochée, les légumes tendres et le bouillon clair.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc braisé aux pommes de terre, tendre et fondant
Un rôti de porc braisé longuement en cocotte avec pommes de terre, oignons, vin blanc et herbes. La viande devient tendre, le jus brillant et les légumes fondants.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Osso buco de porc braisé, tendre et généreux
Cet osso buco de porc braisé mijote doucement avec carottes, oignons et vin blanc pour offrir une viande moelleuse, un jus brillant et un plat familial réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Rôti de porc braisé, tendre et doré en cocotte
Un rôti de porc ficelé mijote avec carottes, oignons et pommes de terre grenaille dans un jus brun brillant. Une cuisson douce le rend tendre et juteux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Porc braisé aux oignons, tendre et caramélisé
Une épaule de porc longuement braisée avec des oignons, de l’ail, du thym et un jus brillant. La viande devient tendre, moelleuse et caramélisée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Porc braisé aux oignons, fondant et bien doré
Une épaule de porc longuement braisée avec des oignons jaunes, de la moutarde et des aromates : une viande effilochée, un jus ambré et un plat généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc braisé en cocotte, tendre et bien doré
Un rôti de porc ficelé, doré puis braisé avec carottes, oignons et thym dans un jus brun ambré. Une cuisson douce pour une viande tendre et un plat familial.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Jarrets de porc braisés, fondants et bien dorés
Des jarrets de porc frais saisis puis braisés avec carottes, pommes de terre, poireau et oignons. Une cocotte familiale au jus brun, fluide et brillant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Échine de porc braisée au vin blanc facile
Une échine de porc mijotée au vin blanc avec pommes de terre, carottes et oignons. La viande devient fondante, le jus reste brillant et le plat se sert directement en cocotte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
