Étiquette : plat mijoté
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Bœuf bourguignon très moelleux, la meilleure recette (mijoté au vin rouge)
Bœuf bourguignon très moelleux, mijoté lentement au vin rouge et aux légumes fondants. Une sauce nappante, riche et parfumée : régalez-vous !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bœuf mijoté au vin rouge aux lardons et champignons
Un bœuf mijoté au vin rouge, lardons et champignons : sauce veloutée, viande ultra-tendre et parfum profond. Idéal pour un repas de semaine réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Porc braisé à l’oignon (épaule désossée)
Une épaule de porc fondante mijotée longuement avec de gros oignons caramélisés. Sauce épaisse, saveur douce-salée, idéale pour régaler toute la tablée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 10
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Loubia traditionnelle aux haricots blancs, bœuf mijoté et épices méditerranéennes
Une loubia traditionnelle aux haricots blancs, bœuf fondant et sauce épaisse parfumée d’épices méditerranéennes. Idéale à partager, ultra réconfortante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine nord-africaine (marocaine/levantine)
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Souris d’agneau confites au four aux oignons caramélisés
Fondantes souris d’agneau confites au four, nappées de jus réduit aux oignons caramélisés. Une cuisson douce, un goût intense, parfait pour un repas du dimanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 160 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Souris d’agneau au four, chaleur douce : cuisson fondante et sauce aux légumes
Des souris d’agneau au four, chaleur douce, longuement braisées : viande ultra-fondante, jus réduit et légumes confits, pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de filet mignon aux champignons, sauce crémeuse au vin blanc
Filet mignon tendre mijoté en blanquette, nappé d’une sauce crémeuse aux champignons et parfumée au vin blanc. Un dîner familial réconfortant, facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Blanquette de veau traditionnelle (veau mijoté, sauce crèmeuse aux champignons)
Une blanquette de veau traditionnelle onctueuse : morceaux fondants, légumes bien cuits et sauce crèmeuse nappeuse. Parfaite pour un repas de famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Boulettes suédoises ultra fondantes à la sauce crémeuse veloutée
Des boulettes suédoises dorées et incroyablement fondantes, nappées d’une sauce crémeuse veloutée aux épices douces. Un plat réconfortant à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Suédoise
