Étiquette : plat mijoté
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Haricots blancs à la poitrine fumée, tomates mijotées et herbes fraîches
Des haricots blancs fondants mijotés avec poitrine fumée et tomates, parfumés d’ail et d’herbes. Un plat réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassoulet express au confit de canard et saucisses
Un cassoulet express au confit de canard et saucisses : haricots fondants, sauce épaisse et croûte savoureuse au four. Parfait quand on manque de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Sud-Ouest)
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Haricots blancs mijotés à la saucisse de Toulouse, mijoté au vin blanc et aux aromates
Des haricots blancs fondants mijotés avec la saucisse de Toulouse, du vin blanc et des herbes. Un plat chaleureux, riche et réconfortant, à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 85 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Sud-Ouest (française)
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Lentilles vertes mijotées aux saucisses fumées et lard
Des lentilles vertes fondantes, nappées d’un jus parfumé, agrémentées de saucisses fumées et de lard bien rôti. Un repas complet, chaleureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisse de Morteau au chou et pommes de terre (en cocotte, à la bière ou au vin blanc)
Une saucisse de Morteau fondante, posée sur un lit de chou braisé et de pommes de terre, le tout relevé d’herbes et d’une sauce parfumée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (comtoise)
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Chou farci au confit de canard, jus parfumé au vin blanc et herbes
Un chou tendre farci au confit de canard, braisé dans un jus au vin blanc et herbes. Un plat mijoté, riche et réconfortant, à partager.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chou vert braisé au jarret demi-sel, aux herbes et épices
Un braisage long et parfumé : jarret demi-sel fondant, chou vert tendre et bouillon relevé. Chaleureux, goûteux, parfait pour le dîner en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc au Maroilles et crème, sauce onctueuse au fromage
Un rôti de porc doré, nappé d’une sauce au Maroilles fondant et à la crème : tendre, bien relevé, idéal pour un repas réconfortant du Nord.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Nord-Pas-de-Calais)
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Sauté de veau Marengo fondant aux champignons, tomates et ail
Un sauté de veau Marengo fondant, mijoté avec tomates, champignons et ail : une sauce riche, parfumée et nappante, idéale avec des pâtes ou du riz.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
