Étiquette : plat mijoté
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Filet mignon savoyard aux lardons, vin blanc et crème au fromage
Filet mignon fondant, entouré de lard savoyard, mijoté au vin blanc et servi en crème onctueuse : un plat de terroir qui fait fondre les convives.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, Savoie
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Soupe à l’oignon gratinée au comté
Une soupe à l’oignon longue cuisson, parfumée au vin, surmontée de tranches de pain grillées et d’un gratin de comté bien doré. Confort garanti.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Échine de porc confite à la bière et aux oignons, sauce caramélisée
Un porc tendre et fondant, confit dans une bière blonde et des oignons fondants : une sauce brune caramélisée, parfumée et irrésistible, idéale à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dos de cabillaud à la crème de chorizo et écrasé de pommes de terre
Cabillaud poêlé moelleux nappé d’une crème au chorizo relevée, posé sur un écrasé de pommes de terre fondant. Un repas élégant et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses de Toulouse aux champignons à la moutarde (style français crémeux)
Des saucisses de Toulouse dorées, nappées d’une sauce moutarde aux champignons, bien crémeuse. Simple, rapide et plein de goût : à servir avec purée !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc en cocotte à la sauce moutarde et miel (tendre et nappant)
Un rôti de porc mijoté en cocotte, enrobé d’une sauce moutarde-miel onctueuse, légèrement caramélisée. Parfait pour un repas du dimanche.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc à la sauce moutarde (crème et oignons caramélisés)
Un rôti de porc doré au four, nappé d’une sauce moutarde à la crème et aux oignons fondants. Simple, parfumé et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc au maroilles, sauce onctueuse au fromage
Un rôti de porc juteux mijoté avec le maroilles : une sauce épaisse, fondante et parfumée au goût du Nord. Simple, réconfortant, parfait pour régaler.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Nord (France)
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Rôti de porc au lait facile, mijoté et juteux
Un rôti de porc au lait facile, tendre et parfumé. Une sauce lactée onctueuse, idéal pour un repas du quotidien sans prise de tête.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
