Étiquette : plat mijoté
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Ragoût de haricots blancs au porc fumé, épais et fondant
Un ragoût familial généreux de haricots blancs, poitrine de porc fumée et légumes tendres. La sauce rouge-brun épaissit doucement en cocotte pour un plat complet et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Ragoût de bœuf aux pommes de terre, sauce épaisse
Un ragoût familial de bœuf mijoté avec des pommes de terre, une sauce rouge-brun épaisse et des morceaux fondants. Une cocotte généreuse à servir bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Ragoût de saucisses facile en cocotte
Un ragoût familial de saucisses dorées, pommes de terre, carottes, navets et poireaux, mijoté dans un bouillon ambré puis servi fumant en cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Boulettes de viande crémeuses, dorées et fondantes
Des boulettes de viande dorées mijotent avec champignons et carottes dans une sauce crémeuse brillante. Une recette familiale précise, réconfortante et facile à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Ragoût de porc aux châtaignes, tendre et généreux
Un ragoût familial de porc doré, pommes de terre, carottes et châtaignes, mijoté doucement dans un jus brun puis servi très chaud avec du pain de campagne.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Boulettes de viande, sauce tomate épaisse et champignons
Des boulettes de bœuf et de porc dorées, mijotées dans une sauce tomate épaisse avec champignons et olives vertes. Un plat familial prêt en 70 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale méditerranéenne
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Cassoulet rustique, haricots fondants et croûte dorée
Un cassoulet rustique aux haricots blancs, saucisses et poitrine fumée, mijoté puis gratiné au four. Une recette généreuse, fondante et pensée pour six personnes.
- Préparation
- 750 min
- Cuisson
- 220 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût rustique de haricots blancs au chorizo, épais et fondant
Un ragoût espagnol généreux où les haricots blancs restent entiers dans une sauce tomate épaisse, avec du chorizo doré, du poivron et du pain rustique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Potée aux haricots blancs, généreuse et fondante
Une potée française complète et réconfortante : haricots blancs fondants, épaule de porc moelleuse, pommes de terre, carottes et chou vert mijotent doucement dans un bouillon parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 155 min
- Portions
- 4
- Calories
- 810 kcal
- Cuisine
- Française
