Étiquette : plat familial
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Soupe rustique au bœuf, fondante et réconfortante
Une soupe complète au bœuf mijoté, pommes de terre, carottes et poireaux, dans un bouillon doré. Une cuisson douce rend la viande fondante et les légumes tendres.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Pâtes rustiques à la viande, sauce tomate fondante
Des penne enrobées d’une sauce tomate épaisse, avec du bœuf tendre et des rondelles de saucisse dorées. Un plat familial prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Italienne familiale
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Gratin de pâtes au jambon, crémeux et doré
Un gratin familial de petites pâtes, jambon et fromage, lié par une sauce blanche crémeuse puis doré au four. Une recette facile, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 670 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin d’endives à la saucisse facile et crémeux
Ce gratin d’endives à la saucisse réunit des quartiers fondants, des rondelles légèrement dorées et une sauce crémeuse. Une recette familiale facile, prête en 70 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de croques jambon-fromage, fondant et gratiné
Un gratin familial de croques au jambon, au fromage et à la sauce blanche : des couches de pain moelleuses, un cœur filant et une surface dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet rôti aux pommes de terre, peau dorée et ail fondant
Un poulet entier rôti en cocotte avec des pommes de terre dorées, de l’ail, des oignons et un jus ambré. Une recette familiale précise, généreuse et facile à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 100 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Saumon enveloppé de bacon, fondant et bien doré
Un filet de saumon tendre entouré de bacon doré, accompagné de pommes de terre grenaille rôties aux herbes. Un plat familial au four, facile et prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Ragoût de bœuf aux oignons, sauce brillante à la bière
Un ragoût de bœuf généreux, mijoté avec des oignons fondants, de la bière, de la moutarde et une sauce brune onctueuse à servir avec du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de saumon et d’endives, crémeux et bien doré
Un gratin familial où le saumon reste fondant, les endives deviennent tendres et la sauce blanche se couvre d’un fromage irrégulièrement doré.
- Préparation
- 33 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
