Étiquette : patisserie francaise
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Choux au chocolat noir, croustillants et fondants
Des choux dorés à la pâte légère, garnis d’une crème pâtissière lisse et nappés de chocolat noir brillant : une pâtisserie française précise, idéale au dessert ou au goûter.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 16
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini tartelettes pistache, sablées et fondantes
Ces mini tartelettes associent une pâte sablée dorée, une crème pâtissière à la pistache lisse et des éclats croquants. Une pâtisserie française élégante pour douze desserts individuels.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 235 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Fondants au chocolat à cœur coulant, chauds et brillants
Ces fondants individuels au chocolat noir se préparent en 25 minutes. Leur surface légèrement croûteuse cache un cœur dense, humide et coulant, servi avec glace, sauce chocolat et fraises.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau roulé à la mangue, crème légère et génoise souple
Une génoise dorée et souple, une crème fouettée lisse et une mangue onctueuse composent ce gâteau roulé fruité. Préparez-le en 57 minutes, puis laissez-le refroidir avant de le trancher.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Cake à la carambole, moelleux et nappé de caramel
Ce cake à la carambole associe une mie fine et dense, des fruits en dés, une croûte dorée et un nappage léger de caramel, pour un dessert fruité à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau fondant aux poires et aux amandes, doré et moelleux
Un gâteau rond et généreux, à la mie moelleuse, aux poires tendres et aux amandes croustillantes. Une recette facile, dorée à 180 °C, pour le dessert ou le goûter.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Madeleines au citron, moelleuses et bien dorées
Des madeleines au citron dorées sur les bords, moelleuses au centre et parfumées au zeste frais. Le repos au froid assure une belle bosse et une cuisson régulière.
- Préparation
- 80 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 12
- Calories
- 155 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini tartelettes goyave-fraise, croustillantes et brillantes
Une pâte sablée dorée, une garniture rouge brillante et des morceaux de fraise composent ces douze mini-tartelettes faciles, à servir au dessert ou au goûter.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 195 kcal
- Cuisine
- Française
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Chaussons banane-chocolat, croustillants et fondants
Ces chaussons banane-chocolat réunissent une pâte feuilletée dorée, une banane moelleuse et un cœur de chocolat fondant. Une pâtisserie individuelle facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
