Étiquette : œufs
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Mini-quiches sans pâte, dorées et moelleuses
Ces mini-quiches sans pâte aux lardons fumés et à l’emmental se préparent en 35 minutes. Dorées en surface, moelleuses au centre, elles se servent tièdes ou à température ambiante.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 155 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche aux pommes de terre, fondante et bien gratinée
Une quiche familiale à la pâte dorée, garnie de rondelles de pommes de terre fondantes et d’un appareil crémeux au fromage, prête en 70 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 5
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de crevettes, avocat et œufs, fraîche et fondante
Cette terrine froide en couches associe avocat citronné, crevettes roses et œufs fermes dans une texture crémeuse qui se tient. Préparez-la à l’avance pour une entrée estivale nette et fraîche.
- Préparation
- 270 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche sans pâte au potimarron, chèvre et lardons
Une quiche sans pâte généreuse et facile, où le potimarron rôti rencontre les lardons fumés, le chèvre fondant et une préparation moelleuse bien dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche au saumon et à l’aneth, crémeuse et dorée
Une quiche au saumon frais, à l’aneth et au fromage, avec une pâte brisée croustillante, un appareil crémeux et une cuisson précise pour des parts qui se tiennent.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche au jambon et au fromage, dorée et crémeuse
Une quiche familiale à la pâte dorée, garnie de jambon cuit et d’emmental fondu. L’appareil reste crémeux, tandis que la précuisson garde le fond croustillant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan au caramel, fondant et bien nappé
Un flan au caramel français, lisse et moelleux, cuit doucement au bain-marie puis servi très froid avec son caramel ambré et fluide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 265 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau salé au thon et aux tomates, moelleux et doré
Ce gâteau salé au thon et aux tomates, dense et moelleux, se prépare en 20 minutes puis cuit 40 minutes. Il se sert tiède ou à température ambiante, en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Dôme de saumon fumé aux crevettes et à l’œuf
Un dôme de saumon fumé frais et festif, garni de crevettes, d’œufs, d’avocat et d’une sauce crémeuse. Une entrée froide à préparer à l’avance.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
