Étiquette : mijoté
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Souris d’Agneau fondantes au vin rouge et légumes rôtis (cuisinées au four)
Des souris d’agneau ultra fondantes mijotées au vin rouge, carottes et oignons confits. Sauce épaisse, goût profond : un plat mijoté irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf effiloché fondant aux oignons caramélisés et bouillon savoureux
Un bœuf mijoté jusqu’à s’effilocher, enveloppé d’oignons fondants et d’un bouillon riche. Parfait pour un repas réconfortant, maison, sans stress.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Chou vert braisé aux saucisses, mijoté à la moutarde et aux oignons
Un chou vert braisé fondant, relevé d’une touche de moutarde et d’oignons caramélisés, servi avec des saucisses bien dorées : réconfort garanti !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cochon confit à la bière et au sirop d’érable, effiloché fondant
Un cochon confit longuement mijoté à la bière et sublimé par le sirop d’érable : viande effilochée ultra fondante, sauce brillante et caramélisée, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sauce bolognese maison aux oignons, tomates et viande hachée
Une sauce bolognaise maison riche et parfumée : oignons revenus, tomates mijotées et viande hachée pour une texture dense et savoureuse, prête à napper vos pâtes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Petites côtes de porc sauce adobo, au piment et au vinaigre
Petites côtes de porc mijotées dans une sauce adobo au piment, ail et vinaigre : viande tendre, sucrée-salée, brillante et pleine de caractère.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine mexicaine (adobo)
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Osso bucco de veau mijoté au vin rouge, gremolata à l’ail et au citron
Un osso bucco de veau fondant, mijoté au vin rouge et à la sauce tomate. Servez avec sa gremolata citronnée pour une explosion d’arômes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Cochon confit à la bière et sirop d’érable fondant (mijoté au four)
Cochon confit à la bière, nappé d’un sirop d’érable caramélisé : une viande ultra-fondante, une sauce brune brillante et un goût riche, réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations confit / mijoté)
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Émincé de bœuf à la crème façon bourguignon (cognac, champignons)
Tendres lanières de bœuf mijotées avec champignons, oignons et sauce à la crème façon bourguignon : riche, parfumée au cognac et irrésistible avec du pain.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
