Étiquette : légumes
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Ragoût de bœuf aux légumes, fondant et généreux
Un ragoût familial de bœuf, pommes de terre, carottes et chou, mijoté doucement dans un bouillon doré. Une cocotte réconfortante, facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Terrine jambon-œuf, fraîche et bien tenue
Une terrine froide au jambon, aux œufs durs et aux légumes colorés, liée par une crème à la mayonnaise. Elle se prépare à l’avance et se découpe en tranches nettes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 195 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini-quiches aux légumes, moelleuses et bien gratinées
Ces mini-quiches sans pâte associent épinards, poireau, courgette, tomate, lardons et emmental dans des portions individuelles moelleuses, dorées et faciles à préparer en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 265 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet et riz à la poêle, doré et fondant
Un plat familial complet où les cuisses de poulet dorent fortement sur un riz tendre aux petits pois, tomates et poivron. Tout cuit dans une seule poêle en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Tajine de poulet aux légumes, fondant et coloré
Un tajine de poulet tendre, accompagné de pommes de terre, carottes et poivrons dans un jus rouge-orangé. Une cuisson douce, généreuse et familiale.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
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Velouté de carottes à la Vache qui Rit (crèmeux et réconfortant)
Un velouté de carottes onctueux, doux et lumineux, relevé d’épices et enrichi à la Vache qui Rit pour une texture soyeuse. Parfait pour l’hiver.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Ragoût de viande aux légumes, fondant et familial
Un ragoût de bœuf mijoté avec pommes de terre, carottes, chou et oignons : une viande fondante, des légumes tendres et un bouillon ambré à servir bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Couscous royal recette facile et généreuse
Un couscous royal généreux pour six personnes, avec semoule séparée, poulet doré, merguez, pois chiches et légumes fondants. Une méthode précise pour réussir le bouillon et le service.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
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Couscous au poulet et merguez facile
Un couscous complet pour six personnes : semoule légère, poulet doré, merguez grillées, légumes tendres et sauce brun-orangé, avec le bouillon servi à part.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 1 100 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
