Étiquette : lardons
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Bœuf bourguignon, fondant et sauce brillante
Un bœuf bourguignon mijoté au vin rouge, avec lardons, carottes et champignons. La viande devient fondante dans une sauce brun-rouge dense et brillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte aux endives et au maroilles, crémeuse et dorée
Une tarte salée généreuse où les endives fondantes, les lardons et l’appareil crémeux se cachent sous un maroilles gratiné, dans une pâte bien cuite.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 830 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de pommes de terre à l’ancienne, fondant et doré
Un ragoût familial aux pommes de terre à chair ferme, carottes, petits oignons et lardons, mijoté dans un bouillon ambré puis fini au persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Chou sauté au bacon, fondant et légèrement doré
Un accompagnement français facile où le chou vert devient tendre et brillant, avec des oignons fondants, du bacon fumé doré, du thym et du persil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini-quiches sans pâte faciles aux lardons
Ces mini-quiches sans pâte aux lardons et à l’emmental sont faciles à préparer. Dorées sur les bords, moelleuses au centre et prêtes en 35 minutes, elles se servent chaudes ou tièdes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte salée aux oignons, lardons, chèvre et miel dorée
Une tarte salée facile où les oignons fondants, les lardons dorés et le chèvre gratiné rencontrent le miel. Servez-la chaude avec une salade.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs cocotte aux pommes de terre, crémeux et gratinés
Des œufs cocotte aux jaunes coulants, des pommes de terre fondantes, des lardons dorés et du gruyère gratiné : un plat complet, réconfortant et facile à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche lorraine au jambon, dorée et moelleuse
Cette quiche lorraine au jambon associe une pâte brisée croustillante, des légumes fondants, des lardons dorés et un appareil aux œufs tendre, à servir chaud ou tiède.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût crémeux de poulet, fondant et bien doré
Un ragoût familial de cuisses de poulet dorées, pommes de terre, carottes, champignons et lardons, liés par une sauce crémeuse à servir bien chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
