Étiquette : gratin
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Pommes de terre farcies, crémeuses et bien gratinées
Des pommes de terre à chair farineuse, garnies de jambon de pays, de crème et d’emmental, puis gratinées au four pour un plat principal généreux et réconfortant.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
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Hachis parmentier, fondant et gratiné au comté
Un hachis parmentier familial en couches nettes : purée épaisse, bœuf moelleux au thym et comté doré. Une préparation simple, prête en 75 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet au maroilles, sauce crémeuse et gratinée
Ce poulet au maroilles mijote dans une sauce crémeuse au vin blanc avant de gratiner en cocotte. Servi avec des pommes de terre vapeur, il est prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 735 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolette de champignons gratinée, crémeuse et dorée
Une entrée chaude aux champignons variés, lardons fumés et comté : une garniture épaisse et crémeuse, recouverte d’un fromage filant et doré en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf effiloché gratiné, fondant et convivial
Un bœuf effiloché longuement braisé dans une sauce brune, puis gratiné sous une couche de fromage filant. Un plat familial à servir directement dans sa cocotte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 220 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Lasagnes à la viande, fondantes et bien gratinées
Ces lasagnes à la viande réunissent une sauce rouge épaissie, une béchamel onctueuse et un gratin de mozzarella et parmesan. Un plat familial à servir bien chaud.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Lasagnes blanches au poulet, crémeuses et gratinées
Des lasagnes blanches familiales où la béchamel lisse enveloppe le poulet, les épinards et les champignons. Un gratin généreux, fondant et doré à partager.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Tartiflette de courge, crémeuse et bien gratinée
Cette tartiflette de courge butternut associe des morceaux tendres, des lardons fumés, une crème onctueuse et un reblochon doré. Un plat principal facile, prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 000 kcal
- Cuisine
- Française
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Endives au jambon, béchamel crémeuse et gratin doré
Des endives fondantes enroulées de jambon blanc, nappées d’une béchamel lisse et couvertes de fromage et de chapelure. Un gratin familial, crémeux au centre et doré en surface.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
