Étiquette : filet mignon
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Filet mignon en croûte au reblochon, sauce crémeuse
Un filet mignon enveloppé de pâte feuilletée croustillante, garni de reblochon fondant : moelleux à cœur et doré à souhait. À table !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde (française)
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Filet mignon savoyard au lard fumé, crème aux champignons et vin blanc
Un filet mignon enveloppé de lard fumé, poêlé puis mijoté, nappé d’une crème onctueuse aux champignons et au vin blanc. Une assiette savoyarde irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Savoie)
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Filet mignon au Boursin et champignons, sauce crémeuse au vin blanc
Un filet mignon doré, nappé d’une sauce Boursin onctueuse aux champignons et au vin blanc. Simple, élégant et prêt à impressionner sans stress.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon farci au Boursin, poitrine fumée et herbes
Un filet mignon roulé et farci au Boursin, entouré de poitrine fumée, avec un cœur d’herbes. Juteux, parfumé et simple à trancher pour un dîner chic.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc au Boursin ail & fines herbes et champignons
Un filet mignon rosé, nappé d’une sauce crémeuse au Boursin, relevée d’ail et d’herbes. Champignons fondants, persil frais : prêt à régaler en 40 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon aux morilles, sauce crémeuse
Des filets mignons dorés, nappés d’une sauce crémeuse aux morilles, parfumée au vin blanc. Un plat de fête, tendre et irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc sauce miel-moutarde
Un filet mignon parfaitement doré, nappé d’une sauce miel-moutarde onctueuse : sucré-salé, très parfumé, à la fois moelleux et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon aux oignons confits et reblochon, sauce onctueuse
Un filet mignon doré, niché sur des oignons confits fondants et nappé d’un reblochon crémeux. Une assiette gourmande, ultra réconfortante et facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon en croûte au foie gras, sauce aux morilles
Un filet mignon en croûte dorée, cœur tendre et foie gras fondant, nappé d’une sauce aux morilles. Un plat de fête élégant et gourmand à partager.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
