Étiquette : filet mignon
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Filet mignon séché aux herbes de Provence (four à mi-cuisson)
Un filet mignon moelleux à cœur, enrobé d’un mélange d’herbes de Provence et de sel, pour une saveur puissante et une croûte parfumée au service.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon au Reblochon, sauce crémeuse aux échalotes et à l’ail
Un filet mignon doré, surmonté d’un cœur fondant au Reblochon, nappé d’une sauce onctueuse aux échalotes. Parfait pour un repas de fête facile.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Savoie)
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Filet mignon au Boursin et champignons poêlés (fromage ail & fines herbes)
Un filet mignon tendre, nappé d’une sauce au Boursin ail & fines herbes et champignons poêlés. Simple, gourmand, prêt pour un dîner chic sans stress.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Blanquette de filet mignon de porc aux champignons, sauce crème-légère
Un classique réconfortant : filet mignon de porc tendre, champignons mijotés et sauce blanche onctueuse, parfumée au thym et au laurier. Parfait avec du riz ou des pommes de terre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc au Boursin et champignons, sauce crémeuse
Filet mignon de porc saisi, nappé d’une sauce au Boursin et de champignons fondants. Un plat crémeux, riche et prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon fondant et sauce crémeuse au reblochon
Un filet mignon poêlé, puis mijoté dans une sauce crémeuse au reblochon : goût savoyard, texture fondante et croûte dorée irrésistible. À table !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (savoyarde)
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Filet mignon au reblochon et curry doux, sauce onctueuse au fromage
Un filet mignon fondant nappé d’une sauce curry doux crémeuse au reblochon : parfumé, onctueux et irrésistiblement gourmand. Parfait pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de filet mignon de porc aux champignons, sauce crèmeuse
Une blanquette de porc onctueuse au parfum de champignons et de carottes fondantes. Filet mignon tendre, sauce crèmeuse : un dîner réconfortant, prêt à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon à la sauce miel-moutarde (crémeuse et caramélisée)
Saisissez le filet mignon, puis nappez-le d’une sauce miel-moutarde crémeuse, légèrement caramélisée. Un plat goûteux, prêt à servir pour régaler toute la table.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
