Étiquette : entrée
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Mini-tartelettes viande et fromage, dorées et fondantes
Ces mini-tartelettes salées associent une pâte brisée croustillante, une garniture moelleuse au bœuf et une couche de fromage gratiné. Une entrée familiale facile à préparer.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 26 min
- Portions
- 12
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Muffins salés à la courgette, moelleux et dorés
Des muffins salés à la courgette, moelleux et aérés, avec du fromage fondant, du persil et une surface dorée. Une recette facile pour l’apéritif ou l’entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Verrines de courge et chorizo, veloutées et dorées
Une crème de butternut lisse et veloutée, des morceaux fondants et des dés de chorizo affiné légèrement croustillants : une entrée facile, servie tiède ou fraîche.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Muffins salés courgettes fromage, moelleux et dorés
Des muffins salés aux courgettes, fromage râpé, fromage frais et persil, moelleux à cœur et dorés en surface. Une recette facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Rillettes de porc, fondantes et bien tartinables
Des rillettes de porc maison, fondantes, fibreuses et légèrement grasses. La cuisson lente à 140 °C donne une texture souple, idéale froide avec du pain de campagne.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 8
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte aux pêches, bacon et fromage, fondante et dorée
Une tarte salée où les pêches tendres rencontrent le bacon doré et une crème au fromage frais. La pâte brisée reste croustillante et chaque part demeure moelleuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 46 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Fagottini feuilletés au jambon et au fromage, bien dorés
Ces fagottini feuilletés associent une pâte croustillante, une garniture crémeuse au jambon et au fromage, puis une finition dorée au four. Une recette facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé au jambon, moelleux et bien gratiné
Ce cake salé au jambon, aux olives vertes et au fromage offre une mie moelleuse, une croûte dorée et des garnitures bien réparties. Il se prépare facilement pour l’entrée ou l’apéritif.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche lorraine, fondante et bien gratinée
Une quiche lorraine à la pâte précuite, aux lardons et à l’emmental, avec une garniture lisse et crémeuse. Servez-la chaude ou tiède après 70 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
