Étiquette : entrée légère
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Salade de pastèque, concombre et feta au citron vert, menthe et herbes
Une salade fraîche pastèque-concombre, ultra désaltérante, avec des cubes de feta, menthe et un assaisonnement citron vert/huile d’olive. Simple et raffiné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Salade fraîche de melon, tomates et concombre à la sauce au yaourt
Un mix ultra frais de melon bien mûr, tomates juteuses et concombre croquant, relevé par une sauce au yaourt citronnée. Un repas léger prêt vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de pastèque, feta et concombre à la menthe
Une salade fraîche pastèque-feta, croquante et juteuse, relevée d’oignon rouge et de citron. Parfaite en entrée ou en apéro estival : simple et bluffante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Melon mûr, burrata crémeuse et jambon de Parme (salade fraîche au basilic)
Un duo rafraîchissant melon-burrata : cœur lacté fondant, tranches de jambon de Parme salées et basilic frais. Simple, chic, prêt en 10 min.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (inspirations antipasto)
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Flan froid de courgettes et feta au basilic (sans cuisson supplémentaire)
Un flan froid moelleux, frais et savoureux : courgettes fondantes, feta crémeuse, herbes fraîches. Idéal en entrée ou plat léger, à préparer à l’avance.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Concombre à la grecque au fromage blanc, ail et herbes fraîches
Concombre râpé et assaisonné au fromage blanc crémeux, ail doux et herbes fraîches. Un accompagnement frais, rapide et ultra léger.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 95 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée grecque)
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Melon au jambon cru et tomates cerises, salade fraîche à la menthe
Un mélange ultra-frais melon bien juteux, tomates cerises sucrées, fines tranches de jambon cru et menthe parfumée. Simple, léger et irrésistiblement estival.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Verrines gourmandes concombre-ricotta et jambon fumé, sauce citron aux herbes
Des verrines fraîches et crémeuses au concombre, ricotta citronnée et dés de jambon : une entrée légère, élégante et prête en un rien de temps, parfaite à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de melon, feta & jambon cru à la menthe fraîche
Melon bien mûr, dés de feta crémeuse et rubans de jambon cru : une salade fraîche, sucrée-salée et ultra parfumée à la menthe, idéale en entrée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne)
