Étiquette : entrée légère
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Flan froid de courgettes et feta au basilic (sans cuisson supplémentaire)
Un flan froid moelleux, frais et savoureux : courgettes fondantes, feta crémeuse, herbes fraîches. Idéal en entrée ou plat léger, à préparer à l’avance.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Concombre à la grecque au fromage blanc, ail et herbes fraîches
Concombre râpé et assaisonné au fromage blanc crémeux, ail doux et herbes fraîches. Un accompagnement frais, rapide et ultra léger.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 95 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée grecque)
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Melon au jambon cru et tomates cerises, salade fraîche à la menthe
Un mélange ultra-frais melon bien juteux, tomates cerises sucrées, fines tranches de jambon cru et menthe parfumée. Simple, léger et irrésistiblement estival.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Verrines gourmandes concombre-ricotta et jambon fumé, sauce citron aux herbes
Des verrines fraîches et crémeuses au concombre, ricotta citronnée et dés de jambon : une entrée légère, élégante et prête en un rien de temps, parfaite à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de melon, feta & jambon cru à la menthe fraîche
Melon bien mûr, dés de feta crémeuse et rubans de jambon cru : une salade fraîche, sucrée-salée et ultra parfumée à la menthe, idéale en entrée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne)
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Verrines de crème froide au concombre, menthe et citron (style tzatziki sans yaourt grec)
Des verrines fraîches et onctueuses au concombre, menthe et citron, parfumées comme un tzatziki. Faciles, légères et parfaites à l’apéritif.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Terrine de Courgettes au Saumon fumé, légère et fondante
Une terrine fondante aux courgettes, au cœur du saumon fumé. Texture moelleuse, goût frais et fin. Idéale en entrée ou à partager, chaude ou froide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 165 kcal
- Cuisine
- Française
