Étiquette : entrée froide
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Terrine de courgette au fromage frais (frais, moelleuse et légère)
Une terrine de courgette ultra fraîche au fromage frais : texture onctueuse, goût délicat, idéale à tartiner ou servir en tranches. Ultra simple.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de melon au chèvre frais, noix et miel
Un mélange frais et lumineux de melon, chèvre frais onctueux et noix croquantes, nappé de miel. Simple, rapide, parfait à l’apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de porc au poivre vert, juteuse et parfumée
Une terrine de porc moelleuse au poivre vert, aux notes douces et piquantes. Parfaite en entrée froide ou sur table de fêtes : à trancher net !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Aspic de porc aux œufs durs et cornichons
Un aspic de porc maison gélifié, parsemé de cornichons et d’œufs durs : texture tendre et goût relevé, parfait en entrée froide. À préparer à l’avance.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de porc aux olives vertes (type traditionnelle, en moule)
Une terrine de porc moelleuse, striée de cubes de viande et d’olives vertes, parfumée au thym. Idéale en entrée ou en apéritif, facile à trancher.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 10
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de légumes aux œufs durs (carottes, pois et petits pois)
Une terrine moelleuse aux légumes fondants et œufs durs, prise au four. Tranches nettes, goût frais et réconfortant, parfaite en repas ou buffet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de jambon à la crème de fromage frais, concombre et ciboulette
Des roulés de jambon garnis d’une crème onctueuse au fromage frais, avec concombre croquant et ciboulette. Simple, frais et parfait à l’apéro !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de saumon fumé à la crème citronnée et aux herbes
Fondants et parfumés, ces roulés de saumon fumé garnis d’une crème citronnée aux herbes régalent à l’apéro. Préparez-les en avance, effet garanti !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine froide de lapin persillée (gelée au porto, herbes fraîches)
Une terrine froide de lapin moelleuse, parfumée à l’ail et au persil, prise en gelée au porto. Idéale en entrée chic, facile à préparer à l’avance.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
