Étiquette : entrée froide
-
Terrine de saumon et colin à la crème citronnée (mousse légère au four ou au bain-marie)
Une terrine aux saveurs marines, saumon et colin finement hachés, nappée d’une crème citronnée onctueuse : fraîche, délicate et élégante, idéale à l’avance.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
-
Dômes de truite fumée au fromage frais, citron et ciboulette
Des dômes tout en douceur avec la truite fumée, un fromage frais citronné et la ciboulette. Faciles à préparer, parfaits pour l’apéritif.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
-
Dômes de saumon fumé aux crevettes et fromage frais (froid, prêt à servir)
Des dômes de saumon fumé et crevettes, liés au fromage frais et parfumés à l’aneth. Un apéritif élégant, frais et simple à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Terrine de saumon fumé et fromage frais aux herbes (sans cuisson, au réfrigérateur)
Une terrine fraîche et élégante au saumon fumé, cœur de fromage frais aux herbes, finement citronnée. Simple à préparer, parfaite pour un apéritif raffiné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
-
Terrine de foie de volaille aux échalotes, cognac ou porto
Une terrine onctueuse au foie de volaille, parfumée aux échalotes et au cognac/porto. Facile à préparer, parfaite en entrée froide entre amis.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Dômes de saumon fumé au citron, aneth et câpres
Des dômes frais et élégants au saumon fumé, mousse citronnée à l’aneth et pointe de câpres. Parfaits à l’apéritif, ultra simples à dresser.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Terrine de saumon au fromage frais et à la ciboulette
Une terrine de saumon moelleuse au fromage frais et à la ciboulette, parfumée au citron. Simple à préparer, parfaite en entrée fraîche et élégante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
-
Pâté de saumon fumé maison (mousseux à la crème) au thermomix ou sans
Un pâté de saumon fumé maison, tout doux et mousseux, relevé d’herbes fraîches et de citron. À tartiner ou servir en entrée froide, prêt en peu de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Saumon fumé en dôme aux herbes et crème citronnée (sans cuisson)
Un dôme de saumon fumé garni d’une crème citronnée aux herbes : texture fondante, goût frais et salin, prêt en quelques étapes sans cuisson.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
