Étiquette : entrée froide
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Terrine froide de saumon fumé, crémeuse et colorée
Cette terrine froide de saumon fumé associe des tranches souples, une farce crémeuse au concombre, du pain de mie et des dés de saumon. Elle se prépare à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de saumon fumé, fraîche et joliment stratifiée
Cette terrine froide de saumon fumé alterne pain de mie, garniture crémeuse, concombre et avocat. Elle se prépare sans cuisson et se découpe en tranches nettes.
- Préparation
- 270 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade composée crémeuse, fraîche et bien croquante
Une salade composée crémeuse à préparer en 35 minutes, avec laitue, thon, œufs durs, maïs, tomates et radis, nappée d’une sauce épaisse au yaourt, à la mayonnaise et au citron.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Roulé de saumon fumé, crémeux et frais aux herbes
Ce roulé de saumon fumé au fromage frais offre une entrée froide fraîche et fondante. Préparé sans cuisson, il se raffermit au réfrigérateur avant d’être servi en tranches nettes.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Tomates farcies au thon, fraîches et crémeuses
Des tomates rouges bien fermes, une farce épaisse au thon et aux œufs durs, puis quelques herbes fraîches : une entrée froide familiale, prête en 35 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Terrine froide de crevettes et d’avocat, crémeuse et fraîche
Une terrine froide compacte et crémeuse, où les crevettes, l’avocat, le citron vert et la ciboulette se tiennent en tranches nettes pour une entrée fraîche et élégante.
- Préparation
- 230 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de saumon fumé, crémeux aux herbes fraîches
Une entrée froide sans cuisson, prête en 45 minutes : le saumon fumé enveloppe un fromage frais aux herbes, puis se découpe en rondelles nettes et fondantes.
- Préparation
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Barquettes d’endive au saumon fumé, fraîches et croquantes
Ces barquettes d’endive au saumon fumé réunissent le croquant des feuilles, l’avocat tendre, la feta friable et une sauce citronnée. Une entrée froide sans cuisson, prête en 20 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Barquettes d’endive au saumon, fraîches et croquantes
Ces barquettes d’endive au saumon et à l’avocat réunissent une crème épaisse, des dés d’avocat citronnés et du saumon fumé dans une bouchée froide, simple à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
