Étiquette : entrée française
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Croissants au poulet à la crème, dorés et croustillants
Des croissants feuilletés dorés, garnis après cuisson d’un poulet effiloché à la mayonnaise, au persil et à l’ail : une entrée facile, moelleuse et croustillante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de poireaux au Boursin, veloutée et crémeuse
Cette soupe de poireaux, courgettes et pommes de terre associe un velouté épais à la douceur du Boursin Ail & Fines Herbes. Une entrée chaude, facile et prête en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
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Velouté de courge butternut, doux et onctueux
Un velouté de courge butternut à la pomme et au gingembre, lisse et épais, prêt en 45 minutes. La crème et les graines de courge signent une entrée chaleureuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs cocotte au lard, crémeux et bien gratinés
Ces œufs cocotte au lard et au fromage réunissent une crème moelleuse, des blancs pris, des jaunes coulants et une fine croûte dorée. Une entrée facile, prête en 27 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau salé au thon et aux tomates, moelleux et doré
Ce gâteau salé au thon et aux tomates, dense et moelleux, se prépare en 20 minutes puis cuit 40 minutes. Il se sert tiède ou à température ambiante, en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Cake salé moelleux au jambon et gruyère
Ce cake salé moelleux au jambon et au gruyère offre une mie tendre, une croûte dorée et une garniture généreuse. Il se sert tiède ou froid.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Croquettes de pommes de terre farcies au jambon et au fromage
Ces croquettes de pommes de terre dorées cachent une purée moelleuse, des dés de jambon et un fromage filant. Une recette française chaude, croustillante et généreuse.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche lorraine
Une quiche lorraine à la pâte dorée et friable, garnie de lardons fumés, d’œufs crémeux, d’emmental et de parmesan. La cuisson à blanc protège le fond.
- Préparation
- 50 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini-quiches au saumon fumé
Des mini-quiches individuelles au saumon fumé, à la pâte feuilletée dorée et à l’appareil crémeux, prêtes en 45 minutes pour une entrée élégante et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
