Étiquette : cuisine française
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Dos de cabillaud à la crème de chorizo et écrasé de pommes de terre
Cabillaud poêlé moelleux nappé d’une crème au chorizo relevée, posé sur un écrasé de pommes de terre fondant. Un repas élégant et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche sans pâte jambon et tomates (riche en légumes, moelleuse et dorée)
Une quiche sans pâte jambon et tomates, moelleuse et très gourmande : une garniture bien parfumée, une surface dorée et fondante. Parfaite pour un repas simple !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chou-fleur au bacon et au chèvre gratiné
Un gratin de chou-fleur fondant au cœur, au bacon délicatement fumé et au chèvre crémeux, nappé d’une sauce bien dorée. Un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au bœuf haché, fondant au four
Un gratin bien garni au bœuf haché, pommes de terre fondantes et sauce crémeuse : gratiné doré, moelleux et plein de goût, à partager au four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Haricots blancs à la poitrine fumée, tomates mijotées et herbes fraîches
Des haricots blancs fondants mijotés avec poitrine fumée et tomates, parfumés d’ail et d’herbes. Un plat réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chou farci au confit de canard, jus parfumé au vin blanc et herbes
Un chou tendre farci au confit de canard, braisé dans un jus au vin blanc et herbes. Un plat mijoté, riche et réconfortant, à partager.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chou vert braisé au jarret demi-sel, aux herbes et épices
Un braisage long et parfumé : jarret demi-sel fondant, chou vert tendre et bouillon relevé. Chaleureux, goûteux, parfait pour le dîner en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Potée bourguignonne au lard, saucisses fumées et légumes de saison
Une potée bourguignonne mijotée doucement avec lardons, saucisses fumées et légumes fondants : un bouillon riche, des parfums fumés et un goût réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Purée savoyarde au reblochon et jambon en dés (fondante et filante)
Une purée ultra onctueuse au beurre et crème, mêlée au reblochon qui file et aux dés de jambon : chaude, fondante, façon montagne.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
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