Étiquette : cuisine française
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Poulet crémeux aux champignons
Découvrez un poulet crémeux aux champignons, doré puis mijoté dans une sauce onctueuse au bouillon, à la moutarde et au parmesan. Un plat français facile, prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon
Un bœuf bourguignon fondant, braisé 2 h 30 à 160 °C avec vin rouge, lardons, carottes, oignons et champignons, pour une sauce sombre et nappante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Mijoté de chou aux saucisses fumées et aux lardons
Un mijoté familial de chou vert, saucisses fumées et lardons, cuit doucement en cocotte dans un jus ambré. Un plat complet, fondant et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Croquettes panées au jambon et au fromage
Une entrée chaude croustillante et fondante : ces croquettes cylindriques associent béchamel épaisse, dés de jambon, fromage filant et panure dorée.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche lorraine maison traditionnelle facile aux lardons et au comté
Une quiche lorraine maison aux lardons fumés et au comté, avec pâte brisée croustillante, appareil crémeux et surface gratinée. Une recette facile pour six personnes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées à la reine au jambon et au fromage
Des bouchées feuilletées dorées, garnies d’une sauce crémeuse au jambon et au brie fondu. Une entrée chaude facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin gourmand pomme de terre et raclette
Ce gratin de pommes de terre à la raclette et au jambon réunit des rondelles tendres, une crème onctueuse et une surface dorée. Une recette familiale, généreuse et facile à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-croûtes croustillants au jambon et comté (gaufres salées)
Des gaufres salées dorées et croustillantes, garnies de jambon cuit et de comté fondant. Une recette française en 35 minutes, parfaite en plat léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon et fromage gratinés
Des roulés moelleux de pain de mie, jambon et fromage, cuits dans une préparation crémeuse aux œufs, puis gratinés au four pour un plat familial généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
