Étiquette : cuisine espagnole
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Riz espagnol au poulet et au chorizo, fondant et doré
Un riz espagnol généreux, mijoté dans une cocotte avec du poulet doré, du chorizo, des poivrons et des tomates. Une cuisson douce donne des grains liés mais distincts.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 825 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Shakshuka au chorizo, sauce épaisse et œufs brillants
Cette shakshuka au chorizo réunit une sauce tomate épaisse, des poivrons fondants, des rondelles dorées et huit œufs aux jaunes brillants. Un plat convivial, prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Inspirée du Maghreb et de l’Espagne
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Ragoût rustique de haricots blancs au chorizo, épais et fondant
Un ragoût espagnol généreux où les haricots blancs restent entiers dans une sauce tomate épaisse, avec du chorizo doré, du poivron et du pain rustique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Zarzuela aux fruits de mer, sauce brillante et généreuse
Cette zarzuela espagnole réunit moules, crevettes, calamars et poisson blanc dans une sauce tomate au paprika et au safran, à servir fumante avec du pain rustique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Tortilla espagnole, fondante et bien dorée
Une tortilla espagnole épaisse et moelleuse, avec des pommes de terre fondantes, des oignons doux et une surface dorée. Elle se prépare en 45 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Riz espagnol au poulet, tendre et bien coloré
Un riz espagnol au poulet complet et facile, cuit en cocotte avec tomates, paprika, poivrons et petits pois. Le riz reste séparé et le poulet doré.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Riz au poulet et aux poivrons, tendre et coloré
Un riz espagnol complet et convivial : poulet doré, poivrons fondants, petits pois et riz moelleux cuisent ensemble dans une cocotte en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 810 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Empanadilla poulet façon carbonara au bacon et à la crème, pâte feuilletée dorée
Des empanadillas au poulet façon carbonara : bacon croustillant, crème onctueuse, cœur moelleux et pâte feuilletée bien dorée. Idéales à partager.
- Préparation
- 12 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Espagnole (inspirée carbonara)
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Riz à l’espagnole au chorizo, poivrons et sauce tomate (recette facile)
Un riz bien parfumé, rouge et gourmand, mijoté avec chorizo, poivrons et tomate. Facile à réussir, riche en goût et idéal pour un dîner rapide !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine espagnole (inspirée)
