Étiquette : crème fouettée
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Baba au rhum, doré, moelleux et bien imbibé
Ces babas individuels lèvent dans huit moules, cuisent jusqu’au brun ambré puis absorbent un sirop au rhum. Une crème fouettée et du zeste de citron terminent ce dessert français.
- Préparation
- 70 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine de pêches, crème et biscuits, fraîche et fondante
Cette verrine de pêches associe des fruits brillants, une crème aérienne et des biscuits à la cannelle. Un dessert frais, facile et préparé en couches visibles.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau sans cuisson aux framboises, crémeux et fruité
Ce gâteau sans cuisson aux framboises assemble biscuits dorés, crème fouettée au mascarpone et fruits rouges. Il se prépare à l’avance et se découpe en couches nettes.
- Préparation
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale française
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Pudding au chocolat, crémeux et joliment croustillant
Un pudding au chocolat dense et crémeux, servi froid en verrine avec une crème fouettée légère et des amandes dorées. Une recette facile, prête en 2 h 30.
- Préparation
- 135 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
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Verrine de banane et chocolat, crémeuse et brillante
Une verrine fraîche et facile qui alterne ganache brillante, banane tendre et crème fouettée. Préparez ce dessert en 35 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte framboise mascarpone, fraîche et en couches nettes
Un biscuit doré, une crème mascarpone fouettée et des framboises brillantes composent cette tarte rectangulaire à étages, fraîche, régulière et servie bien froide.
- Préparation
- 180 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Trifle banane-chocolat, crémeux et bien stratifié
Ce trifle individuel réunit des miettes dorées, des bananes tendres, une mousse au chocolat épaisse et une crème fouettée aérienne dans quatre verres transparents.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Anglo-saxonne
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Trifle aux pêches et à la crème, frais et fondant
Ce trifle britannique superpose gâteau moelleux, biscuits à la cuillère, pêches brillantes et crème fouettée. Un dessert frais, coloré et facile à préparer à l’avance.
- Préparation
- 178 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Britannique
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Tarte au citron, fond friable et crème brillante
Une tarte au citron à la pâte friable, à la crème onctueuse et à la surface brillante. Elle se prépare en 200 minutes pour huit parts, avec une finition légère.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
