Étiquette : courgette
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Ballotins de poisson, croustillants et crémeux
Des ballotins individuels en pâte feuilletée, garnis de poisson blanc, de légumes fondants et d’une crème citronnée. Une cuisson dorée pour un plat principal élégant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Boulettes de légumes crémeuses, dorées et moelleuses
Ces boulettes de pommes de terre, carottes et courgette sont dorées à la poêle, tendres à cœur et nappées d’une sauce crémeuse au paprika.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Roulade de courgette au saumon fumé, souple et crémeuse
Une entrée froide élégante et accessible : une enveloppe de courgette souple, une garniture au fromage frais citronné et des couches tendres de saumon fumé.
- Préparation
- 55 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française contemporaine
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Frites de courgette panées, dorées et croustillantes
Des bâtonnets de courgette tendres au cœur, croustillants en surface et parfumés aux herbes, prêts en 45 minutes avec une sauce blanche aux herbes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Minestrone italien, épais et coloré aux petites pâtes
Cette soupe minestrone italienne réunit légumes, haricots blancs et petites pâtes dans un bouillon tomaté. Une recette facile, consistante et prête en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Ratatouille de légumes rôtis, fondante et dorée
Une ratatouille française aux légumes rôtis, tendres au centre et dorés sur les bords. La tomate forme une sauce brillante, relevée d’ail, d’origan, de persil et de basilic.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 200 kcal
- Cuisine
- Française
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Bâtonnets de courgette croustillants au parmesan
Des bâtonnets de courgette tendres au centre, enrobés de chapelure et de parmesan, puis dorés au four à 220 °C. Une recette facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Sans attribution régionale
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Galettes de courgette, dorées et moelleuses au centre
Des galettes de courgette françaises, dorées à la poêle, moelleuses au centre et légèrement croustillantes en surface. Une recette facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Muffins salés à la courgette, moelleux et dorés
Des muffins salés à la courgette, moelleux et aérés, avec du fromage fondant, du persil et une surface dorée. Une recette facile pour l’apéritif ou l’entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
