Étiquette : chocolat noir
-
Pudding au chocolat, dense, brillant et facile à réussir
Un pudding au chocolat dense, crémeux et brillant, préparé à la casserole avec cacao, chocolat noir, farine et fécule. Servez-le tiède ou bien froid.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 395 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau au chocolat glacé, moelleux et brillant
Ce gâteau au chocolat glacé associe une mie moelleuse et dense, des pépites fondantes et une ganache lisse, brillante et coulante. Une pâtisserie facile à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Internationale
-
Gâteau au chocolat à étages, moelleux et lustré
Ce gâteau au chocolat à étages associe une mie dense et moelleuse à une ganache crémeuse. Trois biscuits sont assemblés puis couverts d’un glaçage épais et brillant.
- Préparation
- 175 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 10
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
-
Verrine de banane et chocolat, crémeuse et brillante
Une verrine fraîche et facile qui alterne ganache brillante, banane tendre et crème fouettée. Préparez ce dessert en 35 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
-
Biscuits spritz trempés dans le chocolat, friables et brillants
Ces biscuits spritz cannelés associent une pâte friable et légèrement croustillante à une couverture de chocolat noir lisse et brillante. Une recette précise pour le café ou le thé.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 30
- Calories
- 125 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie européenne
-
Mousse au chocolat, aérienne et crémeuse à souhait
Une mousse au chocolat française, aérienne et crémeuse, préparée avec du chocolat noir, des œufs et de la crème, puis servie bien froide sous un voile de cacao.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 190 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
-
Saucisson au chocolat, dense et friable aux noisettes
Un saucisson au chocolat dense et friable, garni de biscuits, de noisettes et de guimauves. Préparé sans cuisson, il se sert en tranches après trois heures au réfrigérateur.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 8
- Calories
- 445 kcal
- Cuisine
- Française
-
Profiteroles au chocolat, choux dorés et crème légère
Des choux dorés, une crème fouettée abondante et une sauce au chocolat noir brillante : une recette française précise, décorée de noisettes, de copeaux et de perles de sucre.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Œufs mousse au chocolat, trois textures en coquille
Ces petites mousses aux trois chocolats sont aériennes, crémeuses et servies dans des coquilles d’œuf soigneusement lavées. Une préparation originale, facile à intermédiaire, à réserver au froid.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
