Fromage de tête de porc aux cornichons (aspic maison)
Un fromage de tête de porc froid, gélatineux et fondant, relevé par des cornichons acidulés. Parfait en entrée ou dîner : préparez-le à l’avance !
charcuterie maison
Fromage Tête de Porc Fermier (forme au lard) : recette maison au vinaigre et aux herbes
Un vrai fromage de tête de porc fermier, gélifié naturellement, aux herbes et au vinaigre. Préparez-le à l’avance pour des tranches nettes et savoureuses.