Étiquette : Carottes
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Blanquette de veau traditionnelle sans alcool, sauce onctueuse
Une blanquette de veau traditionnelle sans alcool : viande tendre, légumes bien fondants et sauce nappante onctueuse. Un classique à réussir à coup sûr.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 585 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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Pot-au-feu de bœuf tendre et moelleux (bouillon parfumé et légumes fondants)
Un pot-au-feu de bœuf ultra fondant : mijotage doux, légumes bien cuits, bouillon parfumé. La viande reste moelleuse et la sauce naturelle se forme.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de poulet maison onctueuse (au vin blanc et champignons)
Une blanquette de poulet maison onctueuse, mijotée avec champignons, carottes et une sauce veloutée au vin blanc. Facile à réussir, prête à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pot-au-feu léger de bœuf classique aux légumes (carottes, poireaux, céleri)
Une version plus légère du pot-au-feu : bœuf fondant, bouillon parfumé et légumes tendres (carottes, poireaux, céleri). Simple, réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau traditionnelle sans alcool, crème de moutarde et légumes fondants
Une blanquette de veau traditionnelle sans alcool : viande tendre, sauce onctueuse à la crème et au bouillon, champignons et carottes fondants. Un vrai repas du dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau façon Paul Bocuse (crème onctueuse, légumes fondants & sauce veloutée)
Une blanquette de veau façon Paul Bocuse, ultra fondante, nappée d’une sauce veloutée à la crème. Légumes bien cuits, goût délicat et servi chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rouelle de porc mijotée au vin blanc, carottes & thym
Une rouelle de porc fondante mijotée au vin blanc avec carottes et thym : jus soyeux, viande tendre, à servir avec une purée ou des pommes de terre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chou vert braisé aux saucisses, pommes de terre et carottes
Chou vert braisé fondant, saucisses goûteuses et légumes mijotés : un plat mijoté maison, riche en saveurs, parfait pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (régionale, mijotée)
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Tajine de poulet aux légumes (courgettes, carottes, pommes de terre) aux épices
Poulet fondant et légumes confits mijotés 1 h : un tajine parfumé au cumin, riche et réconfortant, parfait pour un repas en famille. Lancez la cuisson !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Marocaine
